吃紅棗多了會(huì)導(dǎo)致上火的。紅棗可以藥食兩用，其性味甘、溫，其主要功效是補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃和胃。許多補(bǔ)益的中藥方劑內(nèi)，都有紅棗的配伍，比如中成藥補(bǔ)中益氣丸，有黨參、黃芪、白術(shù)、茯苓、甘草、升麻、柴胡等藥物組成。此方中都是一些補(bǔ)氣益血的藥物，而醫(yī)生開方以后，都會(huì)囑托煎藥的時(shí)候放3~5枚大棗，以加強(qiáng)補(bǔ)氣的功能。中藥性味甘、溫的藥物，雖然不如附子、肉桂這類辛溫大熱藥物作用強(qiáng)烈，但大量長(zhǎng)期服用還是會(huì)導(dǎo)致上火的。紅棗在日常生活中，也可以作為水果食用，能夠補(bǔ)充人體所需要的多種維生素、微量元素、葡萄糖等。也不要食用太多，以免導(dǎo)致上火。