胰島細(xì)胞瘤可以分泌過量的胰島素，從而引起低血糖癥。低血糖的患者，清醒的可能僅僅是表現(xiàn)出交感神經(jīng)興奮性增強(qiáng)的癥狀，比如出現(xiàn)饑餓感、軟弱、乏力、出汗、焦慮、心悸等這些癥狀。嚴(yán)重的情況下，可以出現(xiàn)腦神經(jīng)缺糖的癥狀。一般腦神經(jīng)缺糖會呈現(xiàn)一定的順序。先是出現(xiàn)大腦皮質(zhì)功能障礙，接著會出現(xiàn)皮質(zhì)下中樞功能障礙;然后損傷中腦，再損傷延腦;其臨床表現(xiàn)是先是出現(xiàn)意識朦朧、嗜睡、多汗、肌張力低下等這些癥狀;接著可以出現(xiàn)躁動不安、痛覺過敏。還有出現(xiàn)中腦損害時(shí)，表現(xiàn)為陣發(fā)性的驚厥、眼軸歪斜，還可以有巴賓斯基征陽性。甚至最后會出現(xiàn)昏迷、去大腦強(qiáng)直、肌張力降低、呼吸減弱、血壓下降等這些癥狀。