袁曉勇 副主任醫(yī)師
孕婦血糖偏高可通過調整主食結構、增加膳食纖維攝入、控制進餐順序、合理分配餐次等方式調節(jié)。血糖偏高通常與孕期激素變化、飲食過量、運動不足、胰島素抵抗等原因有關。
1、調整主食結構選擇低升糖指數(shù)主食如糙米、燕麥替代精米白面,每餐主食量控制在拳頭大小。避免糯米、糕點等高糖食物,烹飪時減少勾芡和糖分添加。
2、增加膳食纖維每餐搭配200克綠葉蔬菜,兩餐間可食用黃瓜、番茄等低糖蔬果。豆類、菌菇類食物每周攝入3-4次,有助于延緩糖分吸收。
3、控制進餐順序按照湯類-蔬菜-蛋白質-主食的順序進食,每餐時間不少于20分鐘。餐前飲用200毫升溫水,避免空腹食用高糖水果。
4、合理分配餐次采用三餐兩點制,上午和下午各加餐1次,加餐可選擇無糖酸奶或堅果。晚餐應在19點前完成,睡前2小時避免進食。
建議每日進行30分鐘散步等低強度運動,定期監(jiān)測血糖并記錄飲食情況,出現(xiàn)持續(xù)高血糖應及時就醫(yī)調整控糖方案。
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