王強 副主任醫(yī)師
長期適量飲用茶葉水通常對身體無害,但過量飲用可能引發(fā)胃腸不適、失眠等問題。茶葉中的茶多酚、咖啡因等成分具有抗氧化、提神作用,但需根據(jù)個人體質調整飲用量。
茶葉水含有茶多酚、兒茶素等活性物質,有助于清除體內自由基,延緩衰老。綠茶中的茶氨酸可幫助緩解焦慮,紅茶中的茶黃素對心血管有一定保護作用。每日飲用3-4杯淡茶,既能補充水分,又能獲得茶葉的保健功效。沖泡時使用80-90℃水溫,避免高溫破壞茶葉營養(yǎng)成分。胃腸功能較弱者選擇發(fā)酵程度高的紅茶、黑茶,可減少對胃黏膜的刺激。
空腹大量飲濃茶可能刺激胃酸分泌,導致胃痛、反酸等癥狀。茶葉中的鞣酸會影響鐵元素吸收,貧血人群應避免餐后立即飲茶??Х纫蛎舾姓咄黹g飲茶可能導致入睡困難、心慌等反應。長期飲用超過60℃的熱茶可能增加食管黏膜損傷風險。特殊人群如孕婦、甲亢患者需嚴格控制攝入量,每日不超過2杯淡茶為宜。
建議根據(jù)自身情況調整茶葉種類和濃度,避免睡前3小時飲用。搭配均衡飲食,飲茶后適當補充富含維生素C的水果,有助于鐵吸收。出現(xiàn)持續(xù)心悸、胃部不適等癥狀時應減少飲用量,必要時咨詢醫(yī)生。注意選擇無農藥殘留的優(yōu)質茶葉,避免長時間浸泡導致茶湯過濃。
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