懷孕初期飲食需注重營養(yǎng)均衡與安全性，主要原則包括補充葉酸、避免生食、控制咖啡因攝入、增加優(yōu)質(zhì)蛋白。建議少量多餐，選擇易消化食物減輕孕吐反應。

每日需補充400微克葉酸預防胎兒神經(jīng)管缺陷，可通過深綠色蔬菜、豆類或葉酸補充劑獲取。避免高溫烹煮導致葉酸流失。

禁食生魚片、未熟肉類及溏心蛋，防止李斯特菌和沙門氏菌感染。所有肉類應徹底加熱至中心溫度超過70攝氏度。

每日咖啡因攝入不超過200毫克，約等于一杯中杯美式咖啡。過量可能增加流產(chǎn)風險，可用低因咖啡或花果茶替代。

每日需75-100克優(yōu)質(zhì)蛋白，優(yōu)先選擇魚類、禽肉、豆制品。三文魚等深海魚每周2-3次可補充DHA，烹飪時避免油炸。

出現(xiàn)嚴重孕吐時嘗試蘇打餅干、生姜茶緩解癥狀，體重增長異?；虺掷m(xù)食欲不振需及時就醫(yī)進行營養(yǎng)評估。