如果不慎吃了沒有煮熟的四季豆，不要過度的精神緊張，要觀察一下患者的情況，一般觀察的時(shí)間是12小時(shí)?？椿颊呤欠裼袗盒摹I吐、腹痛、腹脹、腹瀉等情況，少量地吃沒有煮熟的四季豆。如果在12小時(shí)之內(nèi)沒有出現(xiàn)上述的癥狀，通常問題不大。但是如果大量地吃沒有煮熟的四季豆超過了12小時(shí)，或者在24個(gè)小時(shí)之內(nèi)出現(xiàn)了上述的癥狀，也需要到醫(yī)院進(jìn)行就診。如果患者上述的癥狀非常典型，要到醫(yī)院以后大量地應(yīng)用溫清水進(jìn)行洗胃，然后可以應(yīng)用利尿劑，或者導(dǎo)瀉的方式，促進(jìn)沒有煮熟的四季豆的排出。完善相關(guān)檢查以后，建立靜脈通道，給予胃黏膜保護(hù)劑，或者對(duì)癥用藥。