如何吃松茸沒有最好的說法，松茸可以通過炒、炒、煲湯等方法食用。
1、清炒：
松茸是一種蘑菇食品，松茸含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如氨基酸、膳食纖維、維生素、活性酶等，所以不宜長(zhǎng)時(shí)間烹飪，避免破壞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，吃松茸可以用火炒，可以保持松茸的香味和大部分營(yíng)養(yǎng)。
2、煎烤：
也可在鍋中加入適量黃油，將松茸切片煎烤，能刺激松茸的特殊風(fēng)味，改善食欲不振，促進(jìn)食欲。
3、煲湯：
松茸可與雞肉或排骨一起煮湯，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合身體疲勞、疾病后早期康復(fù)、免疫力低下的人群。
除上述方法外，還可以通過蒸、做餡、煮粥等方式食用。建議吃的時(shí)候要適量，避免一次吃太多。過敏體質(zhì)的人要慎用松茸，避免誘發(fā)過敏反應(yīng)。