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銀屑病的患者可以吃海鮮嗎

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問題描述

銀屑病的患者可以吃海鮮嗎

醫(yī)生回答

陳臘梅

陳臘梅 副主任醫(yī)師

銀屑病患者可以適量食用部分海鮮,但需根據(jù)個體差異調(diào)整。建議選擇低敏海鮮如鮭魚、鱈魚,避免高敏品類如蝦蟹,同時監(jiān)測病情變化。

1、魚類:

鮭魚、沙丁魚等富含omega-3脂肪酸,有助于緩解炎癥反應(yīng)。每周食用200-300克深海魚可能對病情有益,但需注意新鮮度。

2、貝類:

牡蠣含鋅元素可參與皮膚修復(fù),但部分患者食用扇貝、蛤蜊可能誘發(fā)過敏。首次嘗試應(yīng)少量并觀察皮損變化。

3、甲殼類:

蝦蟹類含較高組胺釋放物,易加重瘙癢癥狀。中重度患者應(yīng)謹慎食用,發(fā)作期需嚴格忌口。

4、海藻類:

紫菜、海帶富含硒元素,可調(diào)節(jié)免疫功能。建議以清淡烹調(diào)方式為主,避免腌制加工品刺激皮膚。

銀屑病患者飲食應(yīng)記錄食物日記,發(fā)作期遵從醫(yī)囑進行排除飲食,穩(wěn)定期可逐步嘗試新鮮海鮮并觀察反應(yīng)。

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