茴香餃子有助于促進(jìn)消化、緩解胃腸不適、補(bǔ)充膳食纖維和礦物質(zhì)，適合胃腸功能較弱或需調(diào)節(jié)飲食的人群適量食用。

1、促進(jìn)消化

茴香含有揮發(fā)油成分，能刺激胃腸蠕動，幫助消化食物，減少腹脹和消化不良。

2、緩解胃腸不適

茴香具有溫中散寒的作用，可緩解胃寒引起的腹痛、惡心等癥狀，適合脾胃虛寒者。

3、補(bǔ)充膳食纖維

茴香富含膳食纖維，有助于增加飽腹感，促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘。

4、補(bǔ)充礦物質(zhì)

茴香含有鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)，適量食用可幫助補(bǔ)充日常飲食中可能缺乏的營養(yǎng)素。

食用茴香餃子時需注意適量，避免過量引起胃腸不適，對茴香過敏者應(yīng)避免食用。