膽結(jié)石患者一般建議少食多餐，有助于減輕膽囊負(fù)擔(dān)并減少膽汁淤積。少食多餐可以避免一次性攝入過多食物導(dǎo)致膽囊劇烈收縮，從而降低膽絞痛發(fā)作概率。

膽結(jié)石的形成與膽汁成分失衡、膽固醇過飽和等因素有關(guān)。少食多餐能維持膽汁規(guī)律排出，減少膽囊內(nèi)膽汁滯留時(shí)間，防止結(jié)石進(jìn)一步增大。每日可將總食量分為5-6餐，每餐控制在300-400千卡，優(yōu)先選擇低脂、高膳食纖維的食物，如燕麥、西藍(lán)花等。烹飪方式以蒸煮為主，避免油炸或油膩食物刺激膽囊收縮。同時(shí)需保持每日飲水1500-2000毫升，稀釋膽汁濃度。

若合并膽囊炎急性發(fā)作，需暫時(shí)禁食并就醫(yī)治療。對(duì)于無癥狀膽結(jié)石，少食多餐可作為基礎(chǔ)管理手段，但若出現(xiàn)持續(xù)腹痛、發(fā)熱或黃疸等癥狀，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行超聲檢查，評(píng)估是否需要藥物或手術(shù)治療。日常還需注意規(guī)律作息，避免過度勞累誘發(fā)癥狀。