

劉茂靜 副主任醫(yī)師
小兒腎病綜合征飲食需注意低鹽、優(yōu)質(zhì)蛋白、適量熱量及補(bǔ)充維生素,可適量吃蘋果、西藍(lán)花、雞胸肉、山藥等食物,也可遵醫(yī)囑服用呋塞米、潑尼松、環(huán)磷酰胺、阿法骨化醇等藥物。
一、低鹽飲食每日鹽攝入量控制在2克以內(nèi),避免腌制食品,減輕水腫和高血壓癥狀。烹飪時(shí)可用香料替代鹽調(diào)味。
二、優(yōu)質(zhì)蛋白選擇雞蛋清、魚肉等生物價(jià)高的蛋白,按每公斤體重1-1.2克補(bǔ)充,避免豆類等植物蛋白加重腎臟負(fù)擔(dān)。
三、控制熱量以復(fù)合碳水化合物為主,如米飯、饅頭,避免甜食和油炸食品,防止肥胖加劇蛋白尿。
四、維生素補(bǔ)充多吃新鮮蔬菜水果補(bǔ)充維生素B、C,但需避免高鉀品種如香蕉、橙子,防止血鉀異常。
家長需定期監(jiān)測患兒體重和尿量變化,記錄每日飲食情況,嚴(yán)格遵循醫(yī)囑調(diào)整膳食方案,出現(xiàn)水腫加重或尿量減少應(yīng)及時(shí)復(fù)診。
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