

于淑霞 副主任醫(yī)師
胃不好的人可以適量喝蛋白粉,但需根據(jù)具體胃部疾病類型調(diào)整攝入方式,常見影響因素有胃黏膜狀態(tài)、消化功能、蛋白質(zhì)過敏史、基礎(chǔ)疾病控制情況。
1、胃黏膜狀態(tài):胃潰瘍或胃炎急性期應(yīng)暫停蛋白粉,避免刺激胃酸分泌。緩解期可選擇分離乳清蛋白等低致敏類型,配合醫(yī)生開具的奧美拉唑、鋁碳酸鎂、硫糖鋁等胃黏膜保護劑。
2、消化功能:胃動力不足者建議選用水解蛋白粉,減少胃腸負(fù)擔(dān)??膳浜隙嗯肆⑼?、胰酶腸溶膠囊、復(fù)方消化酶等促消化藥物,避免與高纖維食物同食。
3、蛋白質(zhì)過敏:對乳糖或大豆蛋白不耐受者需選擇植物蛋白粉,如豌豆蛋白。出現(xiàn)過敏反應(yīng)需立即停用,必要時使用氯雷他定、西替利嗪、腎上腺素筆等抗過敏藥物。
4、基礎(chǔ)疾病:腎功能不全患者須嚴(yán)格限制蛋白攝入量,糖尿病胃輕癱患者需監(jiān)測血糖。建議在營養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇腎病專用配方或低糖蛋白粉。
每日蛋白粉攝入量建議不超過20克,優(yōu)先從魚肉蛋奶等天然食物獲取蛋白質(zhì),沖泡時水溫不超過40攝氏度以減少對胃部刺激。
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