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白菜的營養(yǎng)價值和功效是什么

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問題描述:白菜的營養(yǎng)價值和功效是什么

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胡蘿卜的營養(yǎng)價值是什么
胡蘿卜是我們?nèi)粘I钪斜容^喜歡的一種蔬菜,含有較多的胡蘿卜素,具有維護上皮細胞的代謝功能,對呼吸道疾病也具有一定的調(diào)理作用。胡蘿卜富含糖類,脂肪,揮發(fā)油,維生素A,維生素B,維生素C,花青素以及各種微量礦物質(zhì)成分。
盧成瑜 主任醫(yī)師 廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院
哺乳期來了例假是不是奶水就沒了營養(yǎng)
月事是會帶進去體內(nèi)的許多微量元素,但同時也帶進去體內(nèi)許多毒素,利大于弊,別給自己壓力。2、重要的不是這個,而是您的飲食如何按排,生活習慣、情緒、激素水平等會干擾乳汁的排泄。1、正餐葷素配搭,每餐大約七分飽,食物多樣化決定,這樣營養(yǎng)均衡許多,吸收好一些。2、少吃油炸類、腌漬類、烤肉類等不健康食品。
張國喜 副主任醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院
胃癌化療期間吃什么增強營養(yǎng)
胃癌病人在化療期間可以吃一些高蛋白、低脂肪、高維生素的飲食來增加營養(yǎng),食物應該柔軟,容易消化吸收。在給病人補充營養(yǎng)的同時,也不要過多地增加胃的負擔,以免出現(xiàn)腹痛、腹部不適的癥狀,比如可以給病人吃一些海參、蠶蛹、海魚、蝦、瘦肉、蛋類制品、奶類制品等補充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),也能夠補充氨基酸等營養(yǎng)成分。也可以根據(jù)病人的胃腸道功能情況,補充一些新鮮的蔬菜、水果,比如香蕉、火龍果、蘋果、柑橘以及菠菜、油菜、黃瓜等,以補充人體對于維生素和微量元素的需求。
馬保海 副主任醫(yī)師 濰坊市婦幼保健院
治假性肥大型肌營養(yǎng)不良效果如何?
目前尚無特效治療,但積極的對癥和支持治療措施有助于提高患兒生活質(zhì)量與生命延長,包括鼓勵并堅持主動和被動運動,以延緩肌肉攣縮,對逐漸喪失站立或行走能力者,使用支具以幫助運動和鍛煉。并防止脊椎彎曲和肌肉攣縮,保證鈣和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)攝入,積極防治致命性呼吸道感染。
程雷 主任醫(yī)師 山東大學齊魯醫(yī)院
兒童營養(yǎng)不良診斷標準
最后一個就是孩子他往往會合并有貧血、發(fā)育停滯,以及其他各種微量元素和維生素的缺乏,如果說是孩子符合我們上面我說過的四個情況的話,那我們就可以考慮孩子診斷營養(yǎng)不良,這個時候就要盡早開始給孩子干預治療了。小兒營養(yǎng)不良其實在兒科來說是比較常見的,孩子出現(xiàn)了營養(yǎng)不良首先他會有一個病因,也就是說孩子可能會有這種喂養(yǎng)不當?shù)膯栴},也可能會有這種攝入不足,或者說是孩子出現(xiàn)的某種疾病而出現(xiàn)這種慢性消耗性疾病。再就是就說孩子的營養(yǎng)不良的診斷標準,也就說孩子的體重比正常同齡兒會出現(xiàn)明顯的下降,根據(jù)體重下降程度,也可以為分為一度、二度、三度的三種類型。
張玲 主任醫(yī)師 河南省腫瘤醫(yī)院
田雞有什么營養(yǎng)價值?
田雞具有較高的營養(yǎng)價值并且非常美味。有以下幾點:提高免疫力。調(diào)低血壓,緩沖貧血,有利于生長發(fā)育。調(diào)節(jié)酶的活性;參與神經(jīng)、肌肉的活動和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放;調(diào)節(jié)身體中的平衡增強體質(zhì);調(diào)節(jié)激素的分泌;調(diào)節(jié)心律等相關。消除水腫,減少危害。富含磷具有構成骨骼和牙齒,對小兒牙齒增長有一定的作用。促進成長及身體組織器官的修復,供給能量與活力,參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)。微物質(zhì)較高對人體收需具有幫助。對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚,讓皮膚更加順滑,心臟功能更加健全。
王俊宏 主任醫(yī)師 江蘇省人民醫(yī)院
孩子吃白米粥有營養(yǎng)嗎
白米粥補脾養(yǎng)胃,十分適合脾胃嬌弱的寶寶那么,白米粥究竟有哪些養(yǎng)生功效呢?中醫(yī)認為大米粥,味甘性平,能補脾、養(yǎng)胃,除煩止渴。,每個寶寶都不一樣,一天吃奶次數(shù)少則6~7次,多則可達12~13次;每次奶量少則60~70ml,多則可達150~180ml;
尹慧 主任醫(yī)師 河南省中醫(yī)藥研究院
油麥菜的營養(yǎng)價值及功效
油麥菜是一種常見的綠色蔬菜,它含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、葉酸、維生素B2、維生素K、鈣以及鉀,它體積大、熱量低、易于消化,適當?shù)氖秤脤θ梭w有益。油麥菜可以促進骨骼發(fā)育,還可以防治便秘,油麥菜當中的維生素B2,對于口腔炎、口角炎、唇炎也有一定的防治作用,由于它含有的葉酸含量比較多,所以對備孕及早孕期的女性也是很有幫助。同時,它所含有的微量元素對于心腦血管疾病的預防也有益,經(jīng)常食用還可以延緩衰老、維持皮膚健康。
張楠 主任醫(yī)師 濟南市中心醫(yī)院
枸杞的營養(yǎng)價值是什么
枸杞可以起到補氣血補鐵,補腎明目的功效,而且還可以起到輔助抗腫瘤,延緩衰老,對于高血脂的人群也有一定的作用,所以枸杞營養(yǎng)價值是比較豐富的,平時可以適當?shù)氖秤?,比如用枸杞泡水或者煲湯的時候放枸杞,但是像一些上火的人不要吃枸杞。
亢曉冬 主任醫(yī)師 臨汾市人民醫(yī)院
除蛋白質(zhì)純素食者還缺什么營養(yǎng)
除了蛋白質(zhì),純粹的素食,不吃動物性食物,蛋白質(zhì)的利用率是下降的。有一些營養(yǎng)素是只存在于動物性食物中的,比如維生素A、維生素B12。還有一些營養(yǎng)素在動物性食物中,是吸收比較好,比如鐵、鈣、鋅等。純素食幾年以后,可能容易出現(xiàn)貧血、抵抗力下降,容易造成肌肉減少,導致咱們無力,會容易造成骨質(zhì)疏松、皮膚粗糙、頭發(fā)缺乏光澤等問題。
吳東海 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院
引起兒童營養(yǎng)不良最常見的原因是
引起兒童營養(yǎng)不良最常見的原因主要有喂養(yǎng)不當、慢性疾病、食物過敏、遺傳代謝異常以及心理行為問題。營養(yǎng)不良可能表現(xiàn)為體重增長緩慢、身高發(fā)育滯后、免疫力下降等癥狀,需及時干預。1、喂養(yǎng)不當兒童長期攝入單一食物或輔食添加不及時,...
如何判斷寶寶是否營養(yǎng)不良
寶寶營養(yǎng)不良的判斷主要依據(jù)生長曲線偏離、皮膚毛發(fā)異常、精神行為改變、消化功能紊亂及免疫力下降等表現(xiàn)。需結合定期體檢數(shù)據(jù)和日常觀察綜合評估。1、生長曲線偏離定期測量身高體重并與標準生長曲線對比,連續(xù)3個月出現(xiàn)百分位下降或低...
腫瘤患者營養(yǎng)不良的原因是什么
腫瘤患者營養(yǎng)不良的原因主要有腫瘤消耗、消化吸收障礙、代謝異常、治療副作用、心理因素等。營養(yǎng)不良可能表現(xiàn)為體重下降、肌肉萎縮、乏力等癥狀,需及時干預。1、腫瘤消耗腫瘤細胞增殖會大量掠奪機體營養(yǎng),導致葡萄糖、氨基酸等物質(zhì)被優(yōu)...
兒童營養(yǎng)不良早期表現(xiàn)
兒童營養(yǎng)不良早期表現(xiàn)主要有體重增長緩慢、身高發(fā)育遲緩、食欲減退、精神萎靡、皮膚干燥等。營養(yǎng)不良可能與喂養(yǎng)不當、消化吸收障礙、慢性疾病、遺傳代謝異常、心理因素等原因有關,建議家長及時帶孩子就醫(yī)評估。1、體重增長緩慢兒童體重...
11個月寶寶營養(yǎng)不良怎么辦
11個月寶寶營養(yǎng)不良可通過調(diào)整飲食結構、補充營養(yǎng)劑、定期監(jiān)測生長曲線、排查疾病因素、增加進食頻次等方式改善。營養(yǎng)不良通常由喂養(yǎng)不當、消化吸收障礙、慢性疾病、先天代謝異常、輔食添加不合理等原因引起。1、調(diào)整飲食結構母乳或配...
烏雞湯的營養(yǎng)價值與功效
烏雞湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵元素及多種維生素,具有補血養(yǎng)顏、增強免疫、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。烏雞湯的營養(yǎng)價值與功效主要有蛋白質(zhì)補充、鐵元素補充、改善貧血、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、增強免疫力等。1、蛋白質(zhì)補充烏雞肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,其氨基酸組...
牛肉有什么營養(yǎng)價值
牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵、鋅及B族維生素等營養(yǎng)素,有助于肌肉合成、免疫調(diào)節(jié)和能量代謝。牛肉的主要營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、血紅素鐵、維生素B12、鋅、肌酸等。1、優(yōu)質(zhì)蛋白牛肉的蛋白質(zhì)含量較高,每100克約含20克蛋白質(zhì),其氨基酸組...
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金針菇富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維及多種維生素礦物質(zhì),具有促進消化、調(diào)節(jié)免疫等功效。金針菇的主要營養(yǎng)價值包括蛋白質(zhì)含量高、膳食纖維豐富、維生素B族含量突出、含有特殊活性成分如金針菇多糖,其功效主要體現(xiàn)在改善胃腸功能、增強免疫力...
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鵝蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂、維生素A、B族維生素及鐵、硒等礦物質(zhì),具有促進生長發(fā)育、增強免疫力、保護視力等功效。1、優(yōu)質(zhì)蛋白鵝蛋蛋白質(zhì)含量高于雞蛋,每100克含約14克蛋白質(zhì),含有人體所需的全部必需氨基酸。蛋白質(zhì)是構成細胞...
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花甲富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B12、鋅、硒等營養(yǎng)素,具有補充營養(yǎng)、促進代謝、增強免疫力等功效?;椎臓I養(yǎng)價值及功效主要有提供優(yōu)質(zhì)蛋白、補充微量元素、改善貧血、調(diào)節(jié)血脂、保護心血管健康。1、提供優(yōu)質(zhì)蛋白花甲蛋白質(zhì)含量較高且氨基...
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1、阿莫西林

阿莫西林是廣譜抗生素,適用于細菌感染引起的牙肉腫痛,可抑制炎癥反應,但對青霉素過敏者禁用。

2、甲硝唑

甲硝唑針對厭氧菌感染有效,常與阿莫西林聯(lián)用治療口腔炎癥,用藥期間須避免飲酒。

3、布洛芬

布洛芬為非甾體抗炎藥,可緩解腫痛癥狀,但胃腸潰瘍患者慎用,不建議長期服用。

4、頭孢克洛

頭孢克洛適用于對青霉素過敏患者的細菌感染,需注意可能出現(xiàn)的皮疹等過敏反應。

建議及時就診口腔科明確病因,避免自行用藥延誤治療,日常保持口腔清潔,用溫鹽水漱口輔助消炎。

朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院
牛肉蘿卜湯營養(yǎng)價值是什么

牛肉蘿卜湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族、鐵元素及膳食纖維,有助于增強免疫力、促進造血功能和胃腸蠕動。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

牛肉提供動物性優(yōu)質(zhì)蛋白,含有人體必需氨基酸,可幫助肌肉合成與組織修復。

2、維生素B族

牛肉中維生素B12和B6含量豐富,參與能量代謝和神經(jīng)系統(tǒng)功能維護。

3、鐵元素

牛肉中的血紅素鐵吸收率高,能預防缺鐵性貧血;白蘿卜含維生素C促進鐵吸收。

4、膳食纖維

白蘿卜含可溶性膳食纖維,有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,改善消化功能。

建議搭配全谷物主食食用,高血壓患者需控制湯中食鹽量,痛風發(fā)作期應限制攝入。

朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院
歸脾丸的功效與作用有哪些

歸脾丸具有益氣健脾、養(yǎng)血安神等功效,主要用于治療心脾兩虛、氣短心悸、失眠多夢等癥狀。

1、益氣健脾

歸脾丸中黃芪、黨參等成分可補益脾氣,改善食欲不振、體倦乏力等脾虛癥狀。適用于脾胃虛弱導致的慢性腹瀉或營養(yǎng)不良。

2、養(yǎng)血安神

當歸、龍眼肉等藥材能促進造血功能,緩解面色萎黃、頭暈心悸等血虛表現(xiàn),同時酸棗仁可調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),改善睡眠質(zhì)量。

3、調(diào)理心脾

針對思慮過度損傷心脾的證候,可減輕健忘、注意力不集中等癥狀。常見于神經(jīng)衰弱或更年期綜合征患者。

4、固攝止血

通過增強脾統(tǒng)血功能,輔助治療女性崩漏、皮下出血等氣血不固癥狀,常與止血藥物聯(lián)合使用。

使用前需經(jīng)中醫(yī)辨證,避免與感冒藥同服,服藥期間忌食生冷油膩,出現(xiàn)口干咽痛等不適及時停用。

朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院
臍血穿刺和羊水穿刺有什么區(qū)別

臍血穿刺和羊水穿刺是兩種不同的產(chǎn)前診斷方法,主要區(qū)別在于取樣部位、適用孕周、檢測內(nèi)容及風險程度。臍血穿刺通過抽取胎兒臍帶血進行分析,羊水穿刺則通過抽取羊水進行檢測。

1、取樣部位:

臍血穿刺直接采集胎兒臍帶血,羊水穿刺采集子宮內(nèi)羊水。

2、適用孕周:

臍血穿刺適用于孕18周后,羊水穿刺適用于孕16-22周。

3、檢測內(nèi)容:

臍血穿刺可檢測胎兒染色體、感染及血液疾病,羊水穿刺主要用于染色體及基因異常篩查。

4、風險程度:

臍血穿刺流產(chǎn)風險略高于羊水穿刺,兩者均需嚴格評估適應癥。

兩種檢查均需在專業(yè)醫(yī)生指導下選擇,術前需完善評估并簽署知情同意書。

張向寧 主任醫(yī)師 山東大學齊魯醫(yī)院
甲狀腺手術是全麻還是局麻

甲狀腺手術通常采用全身麻醉,少數(shù)情況下可能選擇局部麻醉聯(lián)合鎮(zhèn)靜。麻醉方式的選擇主要與手術范圍、患者基礎疾病、麻醉風險評估等因素有關。

1、全身麻醉

適用于大多數(shù)甲狀腺切除術,可確保患者無痛無意識,便于術中氣道管理。尤其適合甲狀腺癌根治術、巨大甲狀腺腫等復雜手術。

2、局部麻醉

僅用于部分甲狀腺結節(jié)活檢或微小病灶切除,需配合靜脈鎮(zhèn)靜。對心肺功能差的高?;颊呖赡茏鳛樘娲桨福R床應用較少。

3、手術范圍

單側甲狀腺葉切除多采用全麻;若為甲狀腺微小乳頭狀癌局部切除,經(jīng)評估后可嘗試局麻,但需密切監(jiān)測生命體征。

4、風險評估

麻醉醫(yī)師會綜合評估患者年齡、氣道情況、心肺功能等因素。存在困難氣道、重度甲亢未控制等情況必須選擇全身麻醉。

術前需完善甲狀腺功能、喉鏡檢查等評估,術后注意觀察聲音變化和血鈣水平,全麻患者清醒后需逐步恢復飲食。

陳健鵬 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院
治療慢性咽炎的含片有哪些

治療慢性咽炎的含片主要有西地碘含片、地喹氯銨含片、溶菌酶含片、銀黃含片等。建議在醫(yī)生指導下根據(jù)具體癥狀選擇合適的藥物。

1、西地碘含片

西地碘含片主要成分為分子碘,具有殺菌消炎作用,適用于慢性咽炎伴細菌感染的情況。使用后可能出現(xiàn)口腔黏膜刺激感。

2、地喹氯銨含片

地喹氯銨含片為陽離子表面活性劑,通過破壞細菌細胞膜發(fā)揮抗菌作用,對咽喉部常見致病菌有抑制作用。

3、溶菌酶含片

溶菌酶含片含蛋白水解酶,能溶解細菌細胞壁,具有抗菌消炎作用,適用于輕度慢性咽炎患者。

4、銀黃含片

銀黃含片為中成藥,含金銀花、黃芩提取物,具有清熱解毒功效,適合慢性咽炎急性發(fā)作時使用。

慢性咽炎患者除藥物治療外,應避免辛辣刺激食物,戒煙限酒,保持口腔衛(wèi)生,適當增加飲水量。

何海賢 主治醫(yī)師 山東大學齊魯醫(yī)院
小孩總是半夜醒了就哭怎么回事

小孩總是半夜醒了就哭可能由生理性需求未滿足、睡眠環(huán)境不適、分離焦慮、胃腸功能紊亂等原因引起,可通過調(diào)整喂養(yǎng)方式、改善睡眠環(huán)境、心理安撫、藥物治療等方式緩解。

1、生理性需求:

饑餓、尿布潮濕等基礎需求未滿足是常見誘因。建議家長睡前確保喂養(yǎng)充足,使用吸水性好的尿布,夜間及時檢查更換。

2、睡眠環(huán)境:

室溫過高過低、光線噪音干擾會影響睡眠連續(xù)性。家長需保持臥室溫度在24-26℃,使用遮光窗簾和靜音設備。

3、分離焦慮:

幼兒對看護者過度依賴可能導致夜間驚醒。家長需白天增加高質(zhì)量陪伴,睡前進行安撫儀式如講故事、輕拍背部。

4、胃腸不適:

可能與腸絞痛、胃食管反流等因素有關,通常伴隨腹脹、吐奶等癥狀??勺襻t(yī)囑使用枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒、西甲硅油乳劑或蒙脫石散等藥物。

持續(xù)夜間哭鬧超過兩周或伴隨發(fā)熱、嘔吐等癥狀時,家長應及時帶孩子就診兒科或兒童保健科排查病理性因素。

陳秀杉 副主任醫(yī)師 山東大學齊魯醫(yī)院
眼白有透明果凍狀凸起能自愈嗎

眼白出現(xiàn)透明果凍狀凸起多數(shù)由結膜水腫或結膜淋巴管擴張引起,部分情況可自愈,具體需根據(jù)病因判斷。

1、結膜水腫

輕微結膜水腫可能與揉眼、過敏等因素有關,表現(xiàn)為局部透明隆起,通常1-2周可自行吸收,避免揉眼并使用人工淚液可緩解。

2、淋巴管擴張

結膜淋巴回流受阻可能導致透明囊泡,無感染時可能自愈,冷敷有助于減輕腫脹,若持續(xù)增大需眼科檢查排除淋巴管瘤。

3、過敏性結膜炎

過敏反應引發(fā)的結膜水腫常伴眼癢,脫離過敏原后可能自愈,嚴重時可遵醫(yī)囑使用色甘酸鈉滴眼液、奧洛他定滴眼液等抗過敏藥物。

4、結膜囊腫

先天性或創(chuàng)傷性囊腫若體積小且無癥狀可能長期穩(wěn)定,但合并感染或影響視力時需手術切除,不可自行處理。

建議避免揉眼或佩戴隱形眼鏡刺激患處,觀察期間如出現(xiàn)紅腫疼痛、視力下降需及時就診眼科。

朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院
皰疹是什么樣的一種皮膚病

皰疹是由皰疹病毒引起的皮膚病,主要表現(xiàn)為皮膚或黏膜上出現(xiàn)簇集性水皰,常見類型有單純皰疹、帶狀皰疹等。

1、單純皰疹

單純皰疹病毒1型或2型感染導致,好發(fā)于口唇、生殖器等部位,表現(xiàn)為紅斑基礎上群集小水皰,伴灼熱感或刺痛。

2、帶狀皰疹

水痘-帶狀皰疹病毒再激活引起,沿神經(jīng)節(jié)分布的單側帶狀皮疹,初期為疼痛后出現(xiàn)紅斑水皰,可能遺留神經(jīng)痛。

3、水皰特征

皰疹典型皮損為粟粒至綠豆大小水皰,皰液清亮,壁薄易破,可形成糜爛或結痂,多呈簇狀或帶狀排列。

4、伴隨癥狀

發(fā)病前可有發(fā)熱、乏力等前驅癥狀,皮損部位常伴瘙癢、刺痛或燒灼感,繼發(fā)感染時出現(xiàn)膿皰、淋巴結腫大。

皰疹具有傳染性,發(fā)作期應避免接觸皮損,保持患處清潔干燥,出現(xiàn)大面積皮損或高熱需及時就醫(yī)。

陳臘梅 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院
快速瘦手指一周見效可能嗎

快速瘦手指一周見效通常難以實現(xiàn),手指圍度變化主要與水腫消退、脂肪分布調(diào)整等因素有關,短期內(nèi)顯著改變需結合飲食控制、局部運動、按摩及醫(yī)療干預等綜合措施。

1、水腫消退

減少高鹽飲食、保證充足睡眠可緩解暫時性水腫,但需注意過度限鹽可能引發(fā)電解質(zhì)紊亂。

2、脂肪代謝

全身減脂可能間接影響手指圍度,需通過有氧運動和飲食管理實現(xiàn),局部減脂效果有限。

3、肌肉塑形

手指抓握訓練可增強肌肉緊致度,但肌肉體積變化需長期堅持,短期內(nèi)視覺改善有限。

4、醫(yī)療手段

抽脂或射頻溶脂等醫(yī)美方式可能快速見效,但存在感染、神經(jīng)損傷等風險,需嚴格評估適應癥。

建議通過長期健康管理改善體脂分布,避免采用極端脫水或過度節(jié)食等危害健康的方式追求短期效果。

陳臘梅 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

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