尹慧
主任醫(yī)師
河南省中醫(yī)藥研究院
指導(dǎo)意見(jiàn)：輕微腦震蕩可通過(guò)調(diào)整飲食促進(jìn)恢復(fù)，建議選擇富含營(yíng)養(yǎng)、易消化的食物。腦震蕩后需避免刺激性食物，減少對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，同時(shí)補(bǔ)充有助于腦部修復(fù)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
1、優(yōu)質(zhì)蛋白：蛋白質(zhì)是細(xì)胞修復(fù)的重要原料，腦震蕩后可適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白，如雞蛋、魚(yú)類(lèi)、瘦肉等。雞蛋中的卵磷脂有助于神經(jīng)細(xì)胞修復(fù)，魚(yú)類(lèi)富含的Omega-3脂肪酸對(duì)腦部健康有益。每日可食用1-2個(gè)雞蛋或100-150克魚(yú)類(lèi)。
2、富含維生素B的食物：維生素B族對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)功能恢復(fù)有重要作用，可多食用全谷物、堅(jiān)果、綠葉蔬菜等。全谷物如燕麥、糙米富含維生素B1，堅(jiān)果如核桃、杏仁含有維生素B6，綠葉蔬菜如菠菜、羽衣甘藍(lán)富含葉酸。每日可食用50克堅(jiān)果或200克綠葉蔬菜。
3、抗氧化食物：腦震蕩后腦部可能產(chǎn)生氧化應(yīng)激，多攝入富含抗氧化物質(zhì)的食物有助于減輕損傷。藍(lán)莓、草莓、胡蘿卜等富含維生素C和類(lèi)胡蘿卜素，具有抗氧化作用。每日可食用100克藍(lán)莓或200克胡蘿卜。
4、易消化食物：腦震蕩后消化功能可能減弱，選擇易消化的食物如粥類(lèi)、蒸蛋、豆腐等，避免加重胃腸負(fù)擔(dān)。粥類(lèi)如小米粥、南瓜粥富含碳水化合物，易于吸收。每日可食用1-2碗粥類(lèi)或150克豆腐。
5、適量水分：保持充足的水分?jǐn)z入有助于代謝廢物的排出，促進(jìn)身體恢復(fù)。每日飲水量建議在1500-2000毫升，可選擇溫水、淡鹽水或淡茶水，避免飲用含咖啡因或酒精的飲料。
輕微腦震蕩后飲食應(yīng)以清淡、營(yíng)養(yǎng)均衡為主，避免辛辣、油膩、刺激性食物。建議多食用富含蛋白質(zhì)、維生素B和抗氧化物質(zhì)的食物，如雞蛋、魚(yú)類(lèi)、全谷物、堅(jiān)果、綠葉蔬菜、藍(lán)莓等。同時(shí)選擇易消化的粥類(lèi)、蒸蛋、豆腐等，保持適量水分?jǐn)z入。適當(dāng)進(jìn)行輕度運(yùn)動(dòng)如散步、瑜伽，有助于促進(jìn)血液循環(huán)和神經(jīng)功能恢復(fù)。