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給孩子煮牛奶的時(shí)候加糖可以嗎?

患者:男,3歲 提問于2018-07-02 16:39

病情描述:
孩子現(xiàn)在基本都喝牛奶了,在喝之前,我每次都會(huì)把牛奶煮一下,在煮牛奶的時(shí)候加糖可以嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
牛奶的時(shí)候不適合加糖,因?yàn)樵谥笈D痰臅r(shí)候加糖會(huì)產(chǎn)生賴氨酸,這種物質(zhì)不僅不會(huì)被人體吸收,還會(huì)危害健康,尤其對(duì)小兒危害更大。因此,應(yīng)先把煮開的牛奶晾到溫?zé)?時(shí),再將糖放入牛奶中溶解。
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