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小孩適合多吃大豆嗎

患者:女,5歲 提問于2018-06-29 16:11

病情描述:
家里每天的早餐都是豆?jié){,還經(jīng)常會吃各種豆制品,這些食物適合小孩子多吃嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
小孩子不宜吃太多豆類食物,由于大豆及豆制品內(nèi)含有大豆異黃酮,而大豆異黃酮是一種植物雌激素。這種激素會令小孩性早熟,從而導(dǎo)致孩子骨齡提前,骨齡提早愈合則是導(dǎo)致青少年身材矮小的主要原因之一。
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