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怎么吃蜂蜜泡大蒜才科學?

患者:男,37歲 提問于2018-09-17 13:18

病情描述:
我腸胃不太好,家人用蜂蜜泡大蒜吃。怎么吃才算是科學的?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蜂蜜泡蒜的食用時間最好在晚飯后,因為在睡眠過程中營養(yǎng)成分會被有效吸收,也能減少大蒜對胃的刺激。應提醒的是,大蒜雖有殺菌的作用,正常人每天最多也只能吃2到3瓣,腸胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,過多容易引起胃痛或腹瀉等癥狀。肝、腎疾病患者在治療期間應避免食用。
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