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吃番茄可以預(yù)防癌癥嗎?

患者:女,28歲 提問(wèn)于2018-08-28 23:07

病情描述:
昨天在超市買了好幾個(gè)大番茄,準(zhǔn)備做涼拌番茄吃,吃番茄可不可以預(yù)防癌癥?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃番茄可以預(yù)防癌癥。蕃茄所含的蕃茄紅素,是一種有效的抗氧化劑,并能夠抑制某些致癌的氧游離基。有研究表明,長(zhǎng)期大量進(jìn)食番茄,有助于預(yù)防男性前列腺癌。
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