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莧菜的功效與作用有哪些

莧菜食藥同源,性涼、味微甘,歸肺、大腸經(jīng),一般有清熱解毒、活血散瘀、潤腸通便、補(bǔ)鈣健骨、補(bǔ)鐵補(bǔ)血等功效與作用。如果使用后身體出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

1.清熱解毒:莧菜有清熱解毒的作用,常吃莧菜可緩解因上火引起的咽喉疼痛、目赤腫痛等癥狀。

2.活血散瘀:莧菜有活血散瘀的作用,跌打損傷者適量吃莧菜,有利于腫痛、瘀血癥狀盡快消散。

3.潤腸通便:莧菜中含有豐富的膳食纖維,可增加糞便體積,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),便秘者多吃莧菜能潤腸通便。

4.補(bǔ)鈣健骨:莧菜中富含鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),多吃莧菜補(bǔ)鈣,能預(yù)防骨質(zhì)疏松。

5.補(bǔ)鐵補(bǔ)血:莧菜中含有豐富的鐵,有利于血紅蛋白的合成,如因缺鐵性貧血導(dǎo)致精神萎靡、四肢無力時(shí),可適量多吃莧菜補(bǔ)鐵補(bǔ)血。

需要注意的是,不宜過量食用,以免出現(xiàn)胃腸不適。對莧菜過敏的人群也不宜食用,以免出現(xiàn)過敏反應(yīng)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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