肌肉萎縮患者常表現(xiàn)為全身無力,嚴(yán)重者可影響正常生活及工作,給患者及患者家屬帶來了很大的負(fù)擔(dān)。患者應(yīng)食用有助于肌肉生長的食物,如瘦牛肉、雞蛋、白面包等。
1.瘦牛肉:由于牛肉中含有飽和脂肪、膽固醇、肌酸、維生素B和鋅等物質(zhì),其中飽和脂肪可以幫助患者促進(jìn)肌肉生長,所以肌肉萎縮患者應(yīng)多食用瘦牛肉。
2.雞蛋:雞蛋時最容易被人體吸收的一種營養(yǎng)食物,患者食用雞蛋后可以輕易地將它們分解為氨基酸,除氨基酸外,雞蛋還富含健康脂肪,這兩種物質(zhì)都可幫助患者肌肉生長。
3.白面包:肌肉萎縮患者為了恢復(fù)機(jī)體的本能,還應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行鍛煉。由于增長肌肉需要大量的碳水化合物做原料,患者鍛煉后體內(nèi)碳水化合物消耗較大,所以剛剛鍛煉完的患者可選用白面包來充饑,因?yàn)?片白面包可以提供大約50克易消化的碳水化合物。
4.酸奶:患者應(yīng)多飲用酸奶,最好飲用含有活性“好細(xì)菌”的酸奶,因?yàn)樗崮讨械摹凹?xì)菌”到達(dá)胃腸道可提升患者免疫系統(tǒng),增加對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。另外酸奶中含有鈣,鈣不僅控制肌肉萎縮,還可以減少脂肪貯存。
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