慢性腎炎患者在浮腫、尿少或飲食不佳時(shí),應(yīng)吃清淡而容易消化的低鹽或無鹽飲食。隨著病情的好轉(zhuǎn),尿量增加、浮腫消退后,為了及時(shí)補(bǔ)充尿中大量丟失的蛋白質(zhì),可以逐漸過渡為優(yōu)質(zhì)高蛋白飲食。如伴有貧血,可選用含鐵豐富的食物。
一般慢性腎炎是一組腎病類型的統(tǒng)稱。慢性腎小球腎炎的種類既包含原發(fā)性腎小球腎炎,也包含其他疾病合并產(chǎn)生的繼發(fā)性腎炎。對(duì)于不同的癥狀治療起來不一樣,病因的不同,慢性腎炎的癥狀輕重程度也有所不同,治療方式不同,飲食方面注意事項(xiàng)也會(huì)有所差異。那么,慢性腎小球腎炎飲食要注意什么?
1、慢性腎小球腎炎的飲食護(hù)理措施
飲食要冷熱適宜,微溫和微涼的食品更佳。注意補(bǔ)充維生素,選用生物價(jià)高的蛋白質(zhì),如蛋類、乳類、肉類等,以補(bǔ)充排泄損失。根據(jù)腎功改變情況限制蛋白質(zhì),食鹽和水分,少尿者還應(yīng)限制高鉀飲食。水分不需限制,可飲用橘汁、西瓜汁、橙汁、果子水和菜汁等,以利尿消腫。
為控制血壓,應(yīng)限制鹽的攝人,根據(jù)病情給于少鹽或無鹽飲食,即使血壓恢復(fù)正常也應(yīng)清淡飲食為宜。對(duì)有貧血的病例,應(yīng)選用富含蛋白質(zhì)和鐵的食物,如動(dòng)物肝、牛肉、蛋黃及綠葉蔬菜等。
2、慢性腎小球腎炎患者忌吃食物
禁食含鹽量高的食物,如醬油、味素、蕃茄醬、沙茶醬、烏醋、味噌等。忌食動(dòng)物肝、腎等含蛋白多的食物,盡量少吃蔥、大蒜、姜、辣椒、酒等。禁食腌制食品,如各式咸菜。同時(shí),盡量少吃味精。忌食海鮮類食物,如魚、蝦、蛋、肉類食物是腎病患者不能吃的食物。忌食刺激性食品,如茴香、胡椒等食物。
3、慢性腎小球腎炎患者宜吃食物
宜供給高鈣低磷飲食。在部分急進(jìn)性腎炎患者中可有血磷升高和血鈣下降的現(xiàn)象,因此飲食中應(yīng)注意提高鈣的含量,降低磷的含量,含鈣高的食品有牛奶、芝麻醬等。另外烹調(diào)魚和瘦肉時(shí),用水煮一下?lián)瞥鲈龠M(jìn)行熱炒,能夠降低食物中磷的含量。
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