缺鐵性貧血吃什么水果 3種水果推薦

缺鐵性貧血患者適合吃富含維生素C的水果,如獼猴桃、鮮棗和草莓,維生素C能促進(jìn)鐵吸收。日常飲食中搭配這些水果,有助于改善貧血癥狀。
1.獼猴桃
獼猴桃維生素C含量極高,每100克含62毫克,是橙子的2倍。維生素C能將食物中的三價(jià)鐵還原為易吸收的二價(jià)鐵,提升鐵利用率。建議貧血患者每天吃1-2個(gè),搭配豬肝或菠菜食用效果更佳。
2.鮮棗
鮮棗的維生素C含量為243毫克/100克,同時(shí)含有少量鐵元素。其有機(jī)酸成分可降低腸道pH值,增強(qiáng)非血紅素鐵的吸收率。食用時(shí)注意選擇新鮮果實(shí),每天8-10顆為宜,避免與牛奶同食影響鐵吸收。
3.草莓
草莓含維生素C47毫克/100克,且富含葉酸。葉酸參與紅細(xì)胞生成,與鐵協(xié)同改善貧血。建議選擇自然成熟的草莓,每日攝入150-200克,可搭配燕麥粥作為早餐。
除水果外,貧血患者需保證紅肉、動(dòng)物肝臟等血紅素鐵的攝入。若血紅蛋白持續(xù)低于110g/L,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查消化道出血等潛在病因。長(zhǎng)期貧血可能影響心臟功能,需在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充鐵劑,常見(jiàn)口服制劑包括硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵和葡萄糖酸亞鐵,療程通常為3-6個(gè)月。
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