孩子不吃蔬菜該怎么辦?

孩子不吃蔬菜會帶來很多問題,其中最直接的就是缺乏維生素,導致身體發(fā)育不全,甚至有傷殘隱患。孩子不吃蔬菜是非常普遍的現(xiàn)象。父母需要耐心學習烹飪食物的方法,在肉中加入蔬菜,改變給孩子烹飪的方法,讓孩子吃蔬菜,慢慢接受。蔬菜含有大量的膳食纖維、維生素等營養(yǎng)物質,對孩子的生長發(fā)育至關重要。
一、小孩不吃蔬菜怎么辦
1、讓小孩更多地參與做菜
帶小孩去買不喜歡的蔬菜,回來的時候給小孩一個選擇蔬菜的機會。這樣,飯做好之后,寶寶在自己的參與下會特別注意飯菜,以幫助媽媽做飯為榮,并且盡可能的多吃。母親們也可以有意識地請孩子做菜。
2、多種蔬菜
如果想讓孩子接受不喜歡的蔬菜,父母應該試著做更多的變化。大多數(shù)孩子喜歡吃帶餡料的食物。對于不喜歡蔬菜的孩子來說,家長要多動腦筋,多改變蔬菜的烹飪方法。例如,把胡蘿卜和其他塊根蔬菜做成棍子或細絲,或者磨成糊狀,加入肉餡做餃子、肉包子、餡餅或饅頭,或者在漢堡加入肉末做漢堡包或其他食物。不僅孩子喜歡吃,大人也喜歡吃。
3、激發(fā)寶寶好奇心
媽媽在充滿孩子不喜歡的蔬菜的盤子底部貼上可愛的貼紙。然后告訴孩子,如果吃完這道菜,會在菜的底部發(fā)現(xiàn)一個秘密。這樣,寶寶就會好奇。不喜歡面前的食物,但盡量去吃。
4、父母為孩子樹立了良好的榜樣
用餐時要帶頭多吃蔬菜,表現(xiàn)得像吃東西一樣興趣。千萬不要在寶寶面前說什么菜不好,什么菜不愛吃,以免誤導寶寶。
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