得了膽結(jié)石吃什么好

膽結(jié)石患者可以吃芹菜、苦瓜、菠菜、西紅柿、冬瓜、蘋果、香蕉等食物,應(yīng)注意清淡飲食,盡量吃易消化的食物,可以適當(dāng)喝瘦肉粥、蔬菜粥、小米粥等。膽結(jié)石患者通常應(yīng)該吃溫暖的食物,多喝水,不能吃太冷、辛辣、刺激性的食物。
膽結(jié)石吃什么食物好?
1、胡蘿卜具有順氣、健脾消食、化痰清熱、利尿等功能。研究表明,服用蘿卜絞汁可以防止膽石沉積,對膽結(jié)石癥有輔助治療作用。蘿卜還具有抗癌作用,含有維生素C、胡蘿卜素可以預(yù)防亞硝胺的致癌合成。
2、黑木耳對膽結(jié)石和腎結(jié)石也有很好的解決作用。黑木耳的作用是促進消化道和泌尿道各種腺體的分泌。植物堿可以與這些分泌物一起催化結(jié)石,潤滑腸道。
3、核桃富含亞油酸,能抑制體內(nèi)膽固醇的形成,進而降低膽汁中膽固醇的濃度,從而防止膽石的形成。核桃還含有不飽和脂肪酸,可改善膽汁成分,有利于結(jié)石的排出。
4、姜體前列腺素分泌過多會導(dǎo)致膽汁中粘蛋白增多,合成結(jié)石沉淀。生姜能抑制前列腺素的合成,能相對減少膽汁中粘蛋白的形成,從而達到抑制膽結(jié)石的目的。
5、橙子經(jīng)常吃橙子不僅可以補充維生素C,還可以幫助人們預(yù)防膽結(jié)石。橙子中的維生素C含量很高,可以抑制膽固醇在肝臟中轉(zhuǎn)化為膽汁酸,從而降低膽汁中膽固醇的濃度,相應(yīng)減少兩者聚集形成膽結(jié)石的機會。
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