痛風(fēng)可以吃面條嗎?

面是碳水化合物,布丁含量低,尿酸高的患者可以適當(dāng)多吃。尿酸高是因?yàn)轶w內(nèi)的嘌呤不能徹底代謝出現(xiàn)最終代謝產(chǎn)物尿酸。因此需要患者改變?cè)械娘嬍沉?xí)慣,限制高嘌呤食物攝入,像火鍋類、肉類、魚蝦類、動(dòng)物內(nèi)臟、豆制品等食物。否則尿酸會(huì)上升,引起痛風(fēng)急性發(fā)作。
一、面條常見菜肴:
1、蔥油混合面。請(qǐng)注意不要一次性添加所有的醬請(qǐng)先加一半,試試味道。因?yàn)槊總€(gè)人的味道都不一樣。
2、熱湯面。面條煮好后,撈到碗里,把熱水和醬油醋倒入碗里,攪拌后就可以吃了。
3、酸湯掛面。如果你喜歡辛辣的食物,你可以在面條上加一勺油來潑辣子。
4、蔬菜面。蔬菜洗干凈切,水快燒開的時(shí)候,在鍋里放入雞蛋,水沸騰的時(shí)候,請(qǐng)把面和蔬菜放進(jìn)去,用筷子攪拌面,注意不要沾鍋底。
二、尿酸高有什么癥狀:
1、肥胖。人體尿酸過高的話,身體的血液流動(dòng)會(huì)變慢,血液不會(huì)流動(dòng)。身體的新陳代謝能力也會(huì)下降。能量和脂肪容易囤積體內(nèi),肥胖。
2、關(guān)節(jié)腫痛。尿酸通過血液傳輸?shù)饺梭w全身,尿酸過高,血液結(jié)晶沉積在血液中,從血液傳輸?shù)缴眢w各關(guān)節(jié),關(guān)節(jié)腫大,引起關(guān)節(jié)炎,關(guān)節(jié)疼痛。
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