糖尿病可不可以吃核桃

核桃屬于核桃科植物,含有人體所需的鈣、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),對人體有益。核桃中含有豐富的亞麻酸和油酸,具有降低膽固醇、保護(hù)血管的功效,同時(shí)還具有健腦補(bǔ)腦、促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育、改善睡眠等功效。糖尿病患者可以吃核桃,核桃內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)可以預(yù)防患者血管的病變。
糖尿病患者能否吃核桃:
1、核桃屬于堅(jiān)果類,糖分少,核桃中營養(yǎng)物質(zhì)能有效預(yù)防糖尿病患者血管病變,對預(yù)防心腦血管病有很好的作用。
2、糖尿病患者每天攝取核桃的量不得超過3個(gè),核桃含油脂高,過量食用會給患者身體帶來負(fù)擔(dān)。
3、糖尿病患者可以將核桃榨成汁服用,榨汁會讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收。添加適量的芝麻、大豆和花生會使核桃汁味道更好,芝麻可以降低糖尿病患者體內(nèi)的血糖水平。
糖尿病患者的飲食原則:
1、合理安排每天三餐,不要碰含糖的食物。少吃多餐,營養(yǎng)均衡,每餐應(yīng)含碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等,有助于緩解葡萄糖的吸收。
2、糖尿病患者不宜飲酒,酒會對糖尿病患者身體的血糖發(fā)生波動(dòng),不利于體內(nèi)糖的代謝。同時(shí)飲酒會引起身體濕熱內(nèi)攻,吸煙會引起熱內(nèi)熏,兩者都是辛溫消耗津損傷液,對糖尿病患者有害。
3、多喝熱開水,熱開水能增強(qiáng)飽腹感,促進(jìn)腸道吸收消化,加快身體新陳代謝,幫助糖尿病人排出體內(nèi)毒素。
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