癲癇患者該注意飲食 不宜多吃含鋅高的食物

癲癇患者朋友們的飲食應該注意些什么樣的問題呢?很多癲癇患者對于自己日常的合理飲食并不是非常的了解,導致自己的營養(yǎng)不良,這對于疾病的治療非常的不利,今天小編就為您來介紹一下相關的知識。
1、癲癇患者應恰當約束碳水化合物的攝入量
癲癇患者所需求的熱能和蛋白質與正常人一樣,而碳水化合物就不需求太多,以每天不超越300克為宜;恰當添加脂肪的供應量,宜占總熱量的60%左右;約束水分,每天不超越1000毫升;鹽每天不超越3克;充沛供應維生素與礦物質,尤其是鐵、鈣等元素;制止食用含糖多的食物和刺激性食物。
2、癲癇病人應限制鉀的攝入量
腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養(yǎng)不良等,嚴重患者可出現(xiàn)電解質代謝紊亂(高血鉀癥)。當飲食中含鉀過多,就會增加患者的血鉀含量,所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過3克。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
3、少吃某些蔬菜(莧菜、灰菜等)和食用堿等。
若血液偏于堿性,則對鈣的化合物分解不利,使血鈣降低,神經(jīng)興奮性增強,而促使發(fā)作。飲食應葷素配搭,酸堿平衡有助于預防復發(fā)。
4、盡量少吃鹽
因癲癇發(fā)作是從間腦開始的,而間腦是體液調節(jié)中樞,大量的液體進人體內,會加重間腦的負擔,從而導致癲癇發(fā)作;又因為癲癇發(fā)作與神經(jīng)元的過度放電有關,人體在短時間內攝人過量的食鹽,鈉離子可導致神經(jīng)元過度放電;而誘發(fā)疾病。所以,青少年癲癇飲食應盡量少吃鹽,包括果汁、可樂、西瓜、咸菜等。
5、不宜多吃含鋅高的食物
專家認為抗癲癇物或其他代謝產物能有效地與鋅離子發(fā)生絡合反應,降低癲癇病人的血鋅濃度,從而控制癲癇發(fā)作。因此,癲癇病人在日常生活中,應盡量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。
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