老年人痛風(fēng)該如何進(jìn)行飲食保?。坷夏耆送达L(fēng)有哪些表現(xiàn)?
什么是老年人痛風(fēng)？痛風(fēng)是由于遺傳性和（或）獲得性尿酸生成過多和（或）排泄減少引起的一組異質(zhì)性疾病。其臨床特點(diǎn)是：高尿酸血癥及尿酸鹽結(jié)晶，沉積所致的急性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石、慢性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)性腎病。上述表現(xiàn)可單獨(dú)或聯(lián)合存在。那么老年人痛風(fēng)應(yīng)該如何進(jìn)行飲食保健呢？
老年人痛風(fēng)食療方
(1)紅花蘇木飲:紅花5克，蘇木5克，加水適量，煎20分鐘，去渣取汁加糖適量調(diào)味，每天分3次吃前溫服。適用于關(guān)節(jié)腫脹，皮下有結(jié)節(jié)者。
（2）木瓜車前苡米飲：木瓜30克，鮮車草60克（干車前草用30克），薏苡仁20克，加水適量，煎煮20分鐘，去渣取汁，不拘時(shí)當(dāng)茶飲于關(guān)節(jié)腫痛，小便黃熱者。
（3）薏苡仁粥：薏苡仁15克，配大米30克，加水適量煮粥。早晚各服1次，10天為一療程。適用于血尿酸高而無明顯癥狀者。
（4）板栗（蒸熟風(fēng)干），每日空心服5—10枚。10天為一療程。適用于血尿酸高而腰膝無力者。
（5）慈姑，不拘量，可以做菜佐餐。
(6)百合粥具有糯米養(yǎng)胃特性、米粥利尿作用和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，明顯減少百合中秋水仙堿的副作用，溫和發(fā)揮輔助治療作用。具體方法如下：鮮百合50克（干品25克），糯米100克，冰糖（或白糖）適量。放入鍋中(最好用砂鍋)加水煮至米花湯濃，溫?zé)岱?。日?～4次，連服1個(gè)月左右可見效。
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