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買(mǎi)片水果吃有營(yíng)養(yǎng)嗎

女性營(yíng)養(yǎng)飲食編輯 醫(yī)顆葡萄
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關(guān)鍵詞: 水果 營(yíng)養(yǎng)

買(mǎi)片水果吃通常是有營(yíng)養(yǎng)的,可以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素。

水果切片后仍保留大部分營(yíng)養(yǎng)成分,如維生素C、鉀和抗氧化物質(zhì)。常見(jiàn)切片水果如蘋(píng)果、橙子、西瓜等,維生素C含量較高,有助于增強(qiáng)免疫力。水果中的膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),預(yù)防便秘。部分水果如香蕉切片后鉀元素易流失,但其他營(yíng)養(yǎng)素仍較穩(wěn)定。商業(yè)切片水果可能因加工過(guò)程或存放時(shí)間導(dǎo)致少量營(yíng)養(yǎng)損耗,但整體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與完整水果差異不大。

選擇切片水果時(shí)建議挑選新鮮切制的產(chǎn)品,避免長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中。食用前可觀察顏色和氣味是否正常,存放時(shí)需冷藏保鮮。胃腸敏感者避免空腹食用酸性水果切片。日??蓪⑶衅c酸奶、堅(jiān)果搭配,提高營(yíng)養(yǎng)吸收率。若發(fā)現(xiàn)切片水果變質(zhì)或異味,應(yīng)立即停止食用。

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