節(jié)日養(yǎng)胃推薦三種養(yǎng)生粥

民以食為天,中國人喜歡吃美食,特別是假日,是吃飯橫行的好季節(jié)。經(jīng)過7天的長假,我相信很多人在尋找食物的旅行中收獲了很多,給自己的身體帶來了很多營養(yǎng)負(fù)擔(dān)。為了不讓我們的胃受罪,此時需要養(yǎng)胃。節(jié)日過后怎樣養(yǎng)胃?主編推薦3種養(yǎng)生粥:
1.名南瓜粥
效果:南瓜富含大量營養(yǎng)價值和纖維素,吃南瓜可以達(dá)到身體調(diào)節(jié)最佳的平衡狀態(tài),名有解毒作用,消除體內(nèi)毒素,吸收體內(nèi)重金屬物質(zhì)。
做法:
①南瓜去皮切片。
②每個人洗兩次,浸泡20分鐘后加熱水煮。
③煮30分鐘后加入南瓜,直到看不見南瓜片為止。
2.山藥花生粥
功效:中醫(yī)認(rèn)為花生有扶正補虛、悅脾和胃、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫和清咽止瘧的作用,配合山藥熬粥,有開胃健脾,潤肺止咳的功效。
做法:
①山藥去皮切?;ㄉテは磧?。
②用清水燒開后,加入洗凈的米和花生煮30分鐘
③加入山藥和糖(或鹽)用小火煮10分鐘即可。
3.鵝胸肉粥
效果:中醫(yī)認(rèn)為鵝肉具有養(yǎng)胃止渴、補氣、解除五臟熱、補陰益氣、暖胃開津、緩解鉛毒的效果。光滑的白粥底部和營養(yǎng)鵝胸肉一起,是營養(yǎng)好吃的滋補湯粥。
做法:
①鵝胸肉切絲后用料酒、胡椒粉、糖和鹽腌制片刻備用。
②用洗凈的大米加水煮好白粥粥底。
③在粥底里加入泡發(fā)的百合煮40分鐘。
④加入鵝肉絲煮10分鐘放入蔥花和胡椒調(diào)味即可。
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