喝茶前不要洗

很多人喜歡喝茶,但很多人不明白為什么在喝茶之前經(jīng)常洗茶?喝茶一定要洗茶嗎?喝茶的時候要是不是不洗茶會有什么影響嗎?
茶為茶在制作過程中有灰塵和其他東西是不可避免的,所以洗茶對茶中的灰塵和雜質(zhì)有一定的過濾作用。但是,洗茶也必須分為茶的種類,決定不需要洗茶。
一般的綠茶不需要洗茶。洗茶會使綠茶沒有味道,所以質(zhì)量好的綠茶不需要洗茶。
但烏龍茶和普洱茶都需要經(jīng)洗茶工序,將茶葉放入溫水中濕潤后,可以過濾葉中的灰塵,洗茶后也可以使茶葉更加醇厚。
但是究竟需不需要去洗茶,主要是根據(jù)茶葉的質(zhì)量和價格來進行判斷。放了多年的老茶一定要洗茶。因為儲藏過程中一定會積累很多灰塵。洗茶的水實際上也可以利用廢物,可以澆在紫砂壺上,有助于紫砂壺的養(yǎng)護。
普洱茶是一定要經(jīng)歷洗茶工序的,普洱茶的制作工藝當中難免會有灰塵,所以清洗一到兩遍很有必要。綠茶、紅茶等茶葉的加工過程都相對更加衛(wèi)生,并且經(jīng)過高溫烘干或炒干,因此是不用一定要進行清洗工序的,可以用溫水快速沖洗一下。但是,長時間浸泡不能控制時間,所以用水濕潤后,放置濕潤半分鐘后正式提取的好方法是控制茶的浸泡度。
有的人茶不洗就不喝,就連細嫩的綠茶也必須要洗茶葉,這樣茶的精華就會流失。普洱、烏龍洗一次就差不多了,千萬不要洗太多次茶。
其實洗茶往往是個人習慣,喝茶前不洗茶,其實只要按照自己的要求和想法就可以了。到底洗茶,可以根據(jù)茶葉進行具體分析。綠茶、白茶等是不耐泡性的茶,為了更好地品嘗茶的精華,建議盡量不要洗茶。而且,這些茶是嫩芽,加工中比較干凈,所以沒有必要洗茶,但是必須洗的話也可以。
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