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警惕!六種飲食方式使你變胖

女性日常保健編輯 健康萬事通
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一般來說,肥胖與飲食有關(guān)。吃得太多是肥胖的關(guān)鍵,所以減肥或保持身體是控制飲食的關(guān)鍵。為了避免無意識地吃太多食物,必須減少以下6種飲食行為。

1、在昏暗中吃東西

美國加利福尼亞州立大學(xué)2002年的一項研究發(fā)現(xiàn),那些熱衷于暴飲暴食的人往往喜歡在燈光昏暗的環(huán)境中就餐。研究人員認(rèn)為,在吃飯的時候,昏暗的燈光會減少人們的害羞感。

2、食物咀嚼過少

大量研究表明,充分咀嚼食物有助于消化和防止腹脹和胃痛。因為食物咀嚼充分后,接觸唾液中的消化酶的面積會增加。那么,怎樣才能充分咀嚼呢?一般來說,咀嚼25次,食物最好是糊狀的。

3、餐廳吃飯

大量研究表明,經(jīng)常外出吃飯與身體肥胖、脂肪增加和其他身體指數(shù)增加密切相關(guān)。美國孟菲斯大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),每周外出6~13次的女性平均每天攝取290卡路里的能量。

4、飲食過于匆忙

研究人員要求參加者迅速吃下一個大盤子的意大利面時,他們發(fā)現(xiàn)他們平均在9分鐘內(nèi)攝取646卡路里,要求慢慢享受的人平均在29分鐘內(nèi)攝取579卡路里。另外,匆匆吃飯也會引起消化不良和胃痛。

5、在屏幕前吃東西

無論是在電腦還是電視機屏幕前,邊吃東西,邊長時間沉迷于網(wǎng)絡(luò)或電視節(jié)目將大大增加無意識的飲食攝入量。

一些主要研究機構(gòu)的研究人員發(fā)現(xiàn),看電視是肥胖的危險因素,尤其是青少年。邊吃東西邊看電視會帶來雙重危害:它會增加無意識的飲食攝入量并占用了那些用來進(jìn)行消耗卡路里的活動時間。

6、在工作時吃東西

從早上開會時的免費油炸圈餅到中間休息時的免費飲料等,整個工作時間似乎成了一個不斷攝入卡路里的過程。事實上,辦公室免費食品可以快速增加人體攝入的熱量。

同時,由于免費飲食的誘惑難以抵抗,人們在辦公室的食欲大幅增加。美國康奈爾大學(xué)2006年的研究表明,座位附近辦公室的水果盤的人們經(jīng)常吃很多糖果,但他們不知道自己吃了多少。

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