易武貢茶是產(chǎn)自云南易武山區(qū)的普洱茶，屬于生茶類別，具有香氣高揚、滋味醇厚的特點。

1、歷史淵源：

易武貢茶源于清朝雍正年間，當時被列為皇家貢品。當?shù)鬲毺氐耐寥罋夂驐l件造就了茶葉的優(yōu)良品質(zhì)，古六大茶山中的曼撒、倚邦等村寨至今保留著百年古茶樹。傳統(tǒng)石磨壓制工藝使茶餅松緊適度，利于后期轉(zhuǎn)化。

2、品種特征：

采用云南大葉種茶樹鮮葉制作，條索肥壯顯毫。新茶呈現(xiàn)蜜蘭香，陳化后轉(zhuǎn)化為樟香或藥香。茶湯橙黃透亮，口感細膩柔滑，回甘持久。區(qū)別于其他產(chǎn)區(qū)普洱茶，易武茶澀感較弱，更適合初飲者接受。

3、制作工藝：

遵循傳統(tǒng)手工制茶流程，鮮葉經(jīng)過攤晾、殺青、揉捻后，在日光下自然曬干。精制環(huán)節(jié)包括人工揀剔黃片、蒸壓定型等工序。石模壓制的357克茶餅是經(jīng)典形制，棉紙包裝保留透氣性。

4、品飲方法：

建議選用紫砂壺或蓋碗沖泡，水溫控制在95℃左右。前3泡快速出湯，5秒內(nèi)完成。隨著沖泡次數(shù)增加，可適當延長浸泡時間。陳年茶品需先進行醒茶處理，置于陶罐中通風1-2周。

5、收藏價值：

優(yōu)質(zhì)易武茶隨時間陳化會產(chǎn)生獨特風味，存放時需保持環(huán)境干燥通風。避免與異味物品接觸，相對濕度維持在65%以下。每季度可翻動茶餅檢查倉儲情況，自然轉(zhuǎn)化的茶品十年后價值可提升3-5倍。

日常飲用可搭配陳皮或菊花，飯后一小時品飲助消化。存儲時注意離地離墻放置，定期檢查茶餅狀態(tài)。適量運動后飲用補充水分，避免空腹大量飲用。選擇正規(guī)廠商產(chǎn)品，注意查看生產(chǎn)許可證和檢測報告。