飯后多長時(shí)間吃水果好呢

飯后1-2小時(shí)吃水果較好,此時(shí)胃腸對(duì)食物的消化已進(jìn)入穩(wěn)定階段。
進(jìn)食后胃部需要集中分泌消化液處理主食,若立即食用水果可能干擾消化進(jìn)程。水果中的單糖和有機(jī)酸會(huì)與胃內(nèi)食物混合,延緩胃排空速度,部分人群可能出現(xiàn)腹脹或反酸。間隔1小時(shí)以上再攝入水果,可使胃內(nèi)pH值逐步恢復(fù),膳食纖維更利于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。對(duì)于胃腸功能較弱者,建議延長至餐后2小時(shí),此時(shí)胃內(nèi)容物已部分排入十二指腸,水果的果膠成分能更好發(fā)揮調(diào)節(jié)腸道菌群的作用。香蕉、蘋果等中等糖分水果適合餐后食用,菠蘿、獼猴桃等蛋白酶含量高的水果需更注意食用時(shí)機(jī)。
日??蛇x擇質(zhì)地柔軟的水果如芒果、木瓜等減少胃腸負(fù)擔(dān),避免與高脂餐同食。糖尿病患者應(yīng)監(jiān)測(cè)餐后血糖變化,調(diào)整水果攝入量和種類。食用后出現(xiàn)持續(xù)不適需排查慢性胃炎或功能性消化不良等問題。
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