折耳根是魚腥草的根嗎

折耳根是魚腥草的根。折耳根為三白草科植物蕺菜的干燥根莖,魚腥草則是該植物的全草或地上部分,兩者同源但藥用部位不同。
折耳根與魚腥草均來源于同一植物蕺菜,但加工方式和使用部位存在差異。折耳根特指該植物的地下根莖部分,呈節(jié)狀,表面黃白色,具有特殊腥味。新鮮折耳根可直接作為野菜食用,曬干后則入藥,中醫(yī)認(rèn)為其性微寒,具有清熱解毒、利尿通淋的功效。魚腥草通常采用地上莖葉部分,鮮品氣味濃烈,干燥后氣味減弱,常用于中藥配伍或制成魚腥草注射液。兩者均含揮發(fā)油、黃酮類等活性成分,但折耳根的多糖含量較高,魚腥草的甲基正壬酮等揮發(fā)性成分更突出。
日常使用中需注意區(qū)分兩者特性。新鮮折耳根可涼拌或燉湯,但脾胃虛寒者應(yīng)少食;魚腥草多用于煎劑或外敷,孕婦慎用。若用于疾病治療,建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)癥狀選擇合適部位,避免自行配伍。保存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處,防止霉變影響藥效。
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