冠心病最怕缺鎂？醫(yī)生提醒：心臟不好，建議多吃5種含鎂高的食物
心臟突然"咯噔"一下，可能是它在喊餓！現(xiàn)代人補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵補(bǔ)維D，卻常常忽略了這個(gè)守護(hù)心臟的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素——鎂。最新研究發(fā)現(xiàn)，缺鎂人群發(fā)生冠心病的風(fēng)險(xiǎn)比常人高出3倍，這個(gè)沉默的"心臟保鏢"到底該怎么補(bǔ)？
一、鎂元素如何守護(hù)心臟健康
1、天然的"心律調(diào)節(jié)器"
鎂離子能穩(wěn)定心肌細(xì)胞膜電位，就像給心臟裝了穩(wěn)壓器。臨床觀察顯示，適當(dāng)補(bǔ)鎂可使早搏發(fā)作減少40%。
2、血管的"減壓閥"
促進(jìn)血管舒張因子分泌，幫助降低外周血管阻力。每天攝入足夠鎂，血壓平均能下降2-3個(gè)毫米汞柱。
3、膽固醇的"清潔工"
激活卵磷脂膽固醇?；D(zhuǎn)移酶，加速低密度脂蛋白代謝。血液鎂濃度每升高0.1mmol/L，冠心病風(fēng)險(xiǎn)降低7%。
二、5種鎂含量超高的護(hù)心食物
1、深綠色蔬菜
菠菜每100克含鎂79mg，烹飪時(shí)先焯水去草酸。羽衣甘藍(lán)、空心菜也是優(yōu)質(zhì)選擇，建議每天攝入200克。
2、堅(jiān)果種子類
南瓜籽每30克含鎂156mg，杏仁含76mg。選擇原味無添加的，每天一小把約15-20克最合適。
3、全谷物食品
蕎麥鎂含量是精白米的4倍，燕麥片含鎂177mg/100g。用雜糧替代1/3主食，補(bǔ)鎂效果立竿見影。
4、深海魚類
三文魚每100克含鎂29mg，同時(shí)富含ω-3脂肪酸。清蒸或錫紙烤能最大限度保留營(yíng)養(yǎng)，每周建議2-3次。
5、黑巧克力
可可含量70%以上的黑巧，每30克含鎂64mg。選擇無糖添加款，下午茶時(shí)掰兩小塊慢慢含化。
三、這些情況要特別注意補(bǔ)鎂
1、長(zhǎng)期服用利尿劑人群
藥物會(huì)加速鎂流失，建議在指導(dǎo)下適當(dāng)補(bǔ)充。
2、過量飲酒者
酒精會(huì)抑制鎂吸收，每喝10克酒精需多補(bǔ)12mg鎂。
3、糖尿病患者
血糖波動(dòng)會(huì)增加尿鎂排泄，建議定期檢測(cè)血鎂水平。
外國(guó)心臟協(xié)會(huì)建議，成年男性每日鎂攝入量400-420mg，女性310-320mg。但調(diào)查顯示，我.國(guó)居民日均攝入量?jī)H230mg左右。從現(xiàn)在開始，把這份"鎂"食清單加入購(gòu)物車，讓心臟吃夠它的"專屬營(yíng)養(yǎng)"！記住，食補(bǔ)永遠(yuǎn)比藥補(bǔ)更讓人安心。
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