炙干草和甘草的區(qū)別

炙干草和甘草是兩種不同的中藥材,炙干草是甘草經(jīng)過炮制后的產(chǎn)物,二者在功效和應(yīng)用上存在差異。
甘草是豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的干燥根及根莖,屬于原生藥材。炙干草則是將甘草切片后,用蜂蜜拌炒炮制而成,屬于加工后的飲片。甘草可直接入藥,也可作為食品添加劑使用,炙干草則主要用于中藥配方。
甘草表面呈棕紅色或灰棕色,質(zhì)地堅實,斷面呈纖維性。炙干草表面呈深黃色或棕黃色,質(zhì)地較甘草酥脆,斷面呈淡黃色,帶有蜂蜜光澤。甘草氣味微甜,炙干草則帶有明顯的蜜香氣味。
甘草具有補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛等功效,常用于脾胃虛弱、心悸氣短、咳嗽痰多等癥狀。炙干草經(jīng)過蜜炙后,補(bǔ)益作用增強(qiáng),尤其擅長補(bǔ)脾和胃、益氣復(fù)脈,多用于脾胃虛弱、倦怠乏力等癥狀。
甘草在方劑中多用作使藥,能調(diào)和諸藥,減輕其他藥物的毒副作用。炙干草則多用于補(bǔ)益類方劑,如四君子湯、補(bǔ)中益氣湯等。甘草可單味使用,如甘草片用于止咳;炙干草則多配伍使用,很少單獨(dú)用藥。
甘草不宜長期大量使用,可能導(dǎo)致水鈉潴留、血壓升高等不良反應(yīng)。炙干草因經(jīng)過炮制,副作用相對較小,但仍需注意濕熱中滿者慎用。孕婦使用二者均需謹(jǐn)慎,應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下用藥。
使用炙干草或甘草時,應(yīng)注意區(qū)分二者的適應(yīng)癥。日常保健可選用甘草泡水飲用,但不宜過量。若需調(diào)理脾胃虛弱等癥狀,建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用炙干草。保存時應(yīng)置于陰涼干燥處,炙干草因含蜂蜜更需注意防潮防蛀。出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)及時就醫(yī),避免自行長期用藥。
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