胃腸鏡后1-3天食譜

胃腸鏡檢查后1-3天應以流質或半流質食物為主,逐步過渡到軟食,推薦米湯、藕粉、蒸蛋羹、爛面條、山藥粥等易消化食物。胃腸鏡檢查可能對消化道黏膜造成輕微刺激,需避免辛辣、堅硬、高纖維及產氣食物。
檢查后第一天可選擇完全無渣流質飲食,如過濾米湯、稀藕粉、去油肉湯等,溫度以溫熱為宜。第二天可嘗試半流質食物,如蒸蛋羹、嫩豆腐、山藥泥,適當補充優(yōu)質蛋白。第三天可過渡到軟爛易咀嚼的食物,如爛面條、小米粥、南瓜糊,避免粗纖維蔬菜和帶皮水果。食材需充分烹煮至軟爛,減少胃腸負擔。恢復期間需觀察排便情況,若出現腹痛、便血等異常應及時就醫(yī)。
胃腸鏡后飲食需遵循由稀到稠、由少到多的原則,避免牛奶、豆?jié){等易脹氣飲品?;謴推陂g建議少量多餐,每日進食5-6次,單次攝入量不超過200毫升。可適量補充口服補液鹽防止脫水,避免使用吸管以防吸入空氣。術后72小時內禁止飲酒、咖啡及碳酸飲料,待完全恢復后再逐步添加膳食纖維。若為息肉切除等治療性操作,需嚴格遵醫(yī)囑延長流質飲食時間。
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