骨質(zhì)增生患者需注意低嘌呤飲食、控制體重、補(bǔ)充鈣質(zhì)、增加抗炎食物攝入、避免高鹽高脂飲食,同時(shí)應(yīng)避免跑跳、負(fù)重、快速扭轉(zhuǎn)等劇烈運(yùn)動(dòng)。
1、低嘌呤飲食:
減少動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯等高嘌呤食物攝入,高尿酸可能加重關(guān)節(jié)炎癥。建議選擇雞蛋、低脂牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白,每日肉類攝入量控制在掌心大小。痛風(fēng)發(fā)作期需嚴(yán)格限制嘌呤攝入量。
2、控制體重:
超重會(huì)增加腰椎和下肢關(guān)節(jié)負(fù)荷,加速軟骨磨損。通過(guò)膳食纖維增加飽腹感,每餐蔬菜占總量一半,主食選擇糙米、燕麥等低升糖指數(shù)食物。體重下降5%可顯著減輕關(guān)節(jié)壓力。
3、補(bǔ)充鈣質(zhì):
每日攝入300ml牛奶或等量乳制品,搭配維生素D促進(jìn)鈣吸收。深綠色蔬菜、豆腐等植物性鈣源需配合檸檬酸等有機(jī)酸提高利用率。絕經(jīng)期女性每日鈣需求量為1000-1200mg。
4、抗炎食物:
深海魚(yú)類富含omega-3脂肪酸,每周食用2-3次可抑制關(guān)節(jié)炎癥。橄欖油、堅(jiān)果中的單不飽和脂肪酸具有抗氧化作用。生姜、大蒜等調(diào)味料含天然抗炎成分。
5、忌口事項(xiàng):
腌制食品鈉含量過(guò)高易導(dǎo)致鈣流失,每日鹽攝入不超過(guò)5g。油炸食品中晚期糖基化終產(chǎn)物可能加劇軟骨退化。酒精會(huì)影響鈣代謝并增加跌倒風(fēng)險(xiǎn)。
運(yùn)動(dòng)方面建議選擇游泳、騎自行車等非負(fù)重運(yùn)動(dòng),水溫保持在28-32℃可緩解肌肉緊張。太極拳等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)可增強(qiáng)關(guān)節(jié)穩(wěn)定性,單次練習(xí)不超過(guò)30分鐘。運(yùn)動(dòng)前后進(jìn)行15分鐘熱敷,使用護(hù)膝等支具保護(hù)受累關(guān)節(jié)。日常保持正確坐姿,避免久坐超過(guò)1小時(shí),使用符合人體工學(xué)的座椅和床墊。定期監(jiān)測(cè)骨密度,50歲以上人群每年進(jìn)行1次雙能X線吸收檢測(cè)。