小孩拉肚子期間適合吃低纖維易消化的食物,主要有米湯、煮熟的蘋果、白粥、胡蘿卜泥、香蕉。
1、米湯:
米湯含有淀粉和少量電解質(zhì),能補(bǔ)充腹瀉流失的水分和能量。制作時(shí)需將大米煮至軟爛,濾去米粒取上層清湯。米湯性質(zhì)溫和,不會刺激腸道,適合腹瀉初期食用。注意米湯應(yīng)現(xiàn)煮現(xiàn)喝,避免久置變質(zhì)。
2、煮熟的蘋果:
蘋果煮熟后含有的果膠能吸附腸道水分,幫助大便成形。去皮去核后蒸煮至軟爛,用勺子壓成泥狀食用。蘋果中的鞣酸具有收斂作用,可緩解腸道蠕動(dòng)過快。避免生吃蘋果,以免纖維素加重腹瀉。
3、白粥:
白粥提供易吸收的碳水化合物,維持基礎(chǔ)能量需求。選用精白米熬煮至米粒開花,可添加少量鹽分補(bǔ)充電解質(zhì)。腹瀉嚴(yán)重時(shí)可暫時(shí)作為主食,每日分5-6次少量進(jìn)食?;謴?fù)期可逐漸加入去皮雞肉等低脂蛋白質(zhì)。
4、胡蘿卜泥:
胡蘿卜富含β-胡蘿卜素,能在腸黏膜形成保護(hù)層。將胡蘿卜蒸熟后搗成泥狀,其可溶性纖維有助于調(diào)節(jié)腸道菌群。胡蘿卜中的鉀元素可預(yù)防腹瀉導(dǎo)致的電解質(zhì)紊亂。避免添加油脂或調(diào)味料,保持清淡口味。
5、香蕉:
香蕉含有抗性淀粉和鉀離子,能改善腸道滲透壓。選擇成熟度高的香蕉,用勺子碾成糊狀食用。香蕉的柔滑質(zhì)地不會刺激腸壁,適合腹瀉恢復(fù)期過渡食用。注意香蕉需室溫保存,避免冷藏后加重腸胃不適。
腹瀉期間需暫停高糖、高脂及乳制品攝入,所有食物應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,餐具嚴(yán)格消毒。癥狀緩解后逐漸恢復(fù)普通飲食,遵循從流質(zhì)到半流質(zhì)再到固體的過渡原則。若腹瀉持續(xù)超過48小時(shí)或出現(xiàn)發(fā)熱、血便等癥狀,需及時(shí)就醫(yī)排查輪狀病毒感染等病因。日常注意手部衛(wèi)生,避免生冷食物刺激,可適當(dāng)補(bǔ)充嬰幼兒專用口服補(bǔ)液鹽維持水電解質(zhì)平衡。