慢性腎炎可以吃什么菜
慢性腎炎患者飲食要清淡，以低鹽、低鈉、低脂肪的飲食為宜，因此一般情況下的蔬菜都可以吃，比較合適的有白菜、蘿卜、冬瓜等。
1、白菜：白菜中的膳食纖維以及水分含量較高，且性質(zhì)平和，容易消化吸收，能提高機體免疫力，因此適合慢性腎炎的患者吃。
2、蘿卜：蘿卜中含有大量的膳食纖維，具有潤腸通便的作用，且維生素和礦物質(zhì)的含量也比較豐富，慢性腎炎患者平時活動量較少，容易出現(xiàn)便秘，因此可以適當?shù)某蕴}卜，以改善癥狀。
3、冬瓜：冬瓜具有利尿消腫的作用，而慢性腎炎患者通常會因水鈉潴留而出現(xiàn)身體浮腫以及尿量減少，適當?shù)某远峡梢愿纳七@些癥狀，有利于身體恢復。
油菜、菠菜、青菜、西蘭花、土豆、西紅柿等蔬菜也比較適合慢性腎炎的患者吃，但建議烹飪時要少放鹽，少放油，另外盡量不要吃腌制的蔬菜。
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