晚餐只吃水果能減肥嗎

博禾醫(yī)生
晚上只吃水果對(duì)身體不好,因?yàn)樗臓I養(yǎng)相對(duì)有限,不能滿足身體的能量需求,需要吃一些主食,否則水果消化太快或會(huì)餓,或者需要多吃,多吃會(huì)增加肥胖的機(jī)會(huì)。晚上不能只吃水果的另一個(gè)原因是它不能滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需求。幾乎所有的水果都缺乏蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是人們每天必須攝入的營養(yǎng)物質(zhì),晚餐不能少吃蛋白質(zhì)。
晚餐只吃水果能減肥嗎?
水果營養(yǎng)豐富,富含各種維生素和礦物質(zhì),可以為人體補(bǔ)充營養(yǎng)。因此,許多人用水果來減肥,甚至用水果代替食物,晚上不吃主食,只吃水果。事實(shí)上,晚上只吃水果對(duì)身體不好,很長一段時(shí)間可能會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
關(guān)于晚餐的建議:主食不能吃太多,但每頓飯都要吃。晚餐建議清淡少油,粥、湯等,晚餐后一段時(shí)間可以吃水果補(bǔ)充。
水果也有營養(yǎng)缺點(diǎn)
水果中的維生素B1、鐵、鋅等元素含量很低,水果中的蛋白質(zhì)相當(dāng)不足。如果你想完全用水果代替主食,麻煩就來了。如果人們每天攝入的蛋白質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,很容易引起水腫。尤其是女孩,不能把水果作為減肥的替代品,不僅沒有成功減肥,而且長時(shí)間導(dǎo)致肥胖,膚色不好。
晚餐應(yīng)該補(bǔ)充什么營養(yǎng)素?
注意以下三種營養(yǎng)物質(zhì)的合理搭配:
蛋白質(zhì):食物中的蛋白質(zhì)不能被替代,因?yàn)樘妓衔锖椭径疾荒茉谌梭w內(nèi)轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì),需要飲食補(bǔ)充。
碳水化合物:蛋白質(zhì)可以在人體內(nèi)變成碳水化合物,所以不一定要吃,但一定要吃能轉(zhuǎn)化成碳水化合物的食物。
脂肪:因?yàn)榈鞍踪|(zhì)和碳水化合物都能有效地變成脂肪。
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