中老年人該如何補(bǔ)鈣
在補(bǔ)鈣的同時，中老年人服用一些膠原蛋白口服液或富含此類物質(zhì)的食物。堅持多喝牛奶，每天早上早餐喝一杯牛奶，每天晚上睡覺前再喝一杯，既能補(bǔ)鈣又能幫助睡眠。還需要多曬太陽，多運(yùn)動。為了更好地吸收鈣，還應(yīng)配合補(bǔ)鈣做一些輔助工作。
中老年人吃什么食物補(bǔ)鈣？
1、牛奶：
牛奶含有大量的鈣，但也含有一些氨基酸和其他礦物質(zhì)，對一些鈣的消化和吸收非常有效，牛奶中的鈣很容易吸收，非常適合中老年人。
2、豆制品：
中老年人多吃豆制品也很好。大豆富含蛋白質(zhì)，鈣含量高。豆腐也是如此，但對于豆?jié){來說，只有反復(fù)煮沸才能食用。比如菠菜。菠菜含有草酸，可與鈣結(jié)合，產(chǎn)生草酸鈣結(jié)合物，阻礙人體對鈣的吸收。因此，豆腐和其他豆制品不應(yīng)與菠菜一起烹調(diào)。但是，如果豆制品和肉一起煮，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。
3、海帶和蝦皮：
還有一些海鮮也可以補(bǔ)鈣。海帶和蝦皮是高鈣海鮮。如果你每天吃25克，你可以補(bǔ)充300毫克的鈣。它們還可以降低血脂，預(yù)防動脈硬化。
4、動物骨頭：
80%以上的動物骨骼是鈣，但不溶于水，難以吸收。因此，在制作食物時，可以提前將其打碎，加醋后用文火慢慢煮。此外，魚骨還可以補(bǔ)充鈣，但要注意選擇合適的方法。干炸魚和燉酥魚可以使魚骨變軟，更容易吸收鈣，可以直接食用。
中老年人吃什么水果？
1、西瓜：
西瓜味甘寒，具有清熱解暑、瀉火除煩、開胃、助消化、利尿等功能，主要用于暑熱解渴、排尿不良。但心力衰竭和水腫患者不能多吃。
2、甘蔗：
味甘寒，具有清熱生津、下氣潤燥的功能，常用于熱病津傷、心煩口渴、惡心嘔吐、肺燥咳嗽、大便干燥。
3、蘋果：
味甘涼，具有生津除煩、開胃脾、潤肺、澀腸止瀉的功效?？山档湍懝檀?，防止動脈硬化。但心肌梗死和糖尿病患者不宜食用，因為含有多少酸容易引起便秘。
4、梨：
味甘涼，微酸，具有清熱生津、潤肺化痰的功能。常用于熱病津傷、解渴、熱咳燥咳、哮喘失音、便秘等。但胃寒脾虛腹瀉者忌食。
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