腎結(jié)石要忌口什么東西

博禾醫(yī)生
腎結(jié)石患者在飲食上需要特別注意,要在富含草酸鹽的食物、高鈣食物、含嘌呤高的食物、高糖食物、辛辣刺激性食物等方面忌口。
1、富含草酸鹽的食物:菠菜、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、草莓及甘藍(lán)菜科的蔬菜等。這些食物中的草酸鹽含量較高,食用后容易導(dǎo)致草酸鹽沉淀在腎臟,增加腎結(jié)石的體積。還要避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。
2、高鈣食物:蝦皮、魚肉、奶類以及豆類等,這些食物中含有豐富的鈣元素,如果攝入過多,容易引起鈣沉積,從而加重病情。
3、含嘌呤高的食物:豬肝、羊肝、雞心、螃蟹、小龍蝦等,這些食物進(jìn)入體內(nèi)以后會產(chǎn)生尿酸,而尿酸可使尿中草酸鹽沉淀,從而會加重患者的病情。
4、高糖食物:包括甜心、奶油蛋糕、冰淇淋以及糖果等,這些高糖食物會使尿液中鈣離子濃度、草酸和尿的酸度增加,從而促進(jìn)結(jié)石的形成。
5、辛辣刺激性食物:如辣椒、生姜、大蒜以及芥末等,這類食物刺激性比較強(qiáng),食用以后容易加重體內(nèi)水分消耗,引起尿液發(fā)生濃縮,從而也會有礙病情恢復(fù)。
腎結(jié)石患者還應(yīng)該保證飲食清淡,多喝水,多吃含維生素豐富的新鮮瓜果蔬菜,如蘋果、西瓜、絲瓜等,這些都有助于身體恢復(fù)。同時(shí),根據(jù)病情和醫(yī)生的建議,合理安排飲食,避免加重病情。
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