吃栗子有什么好處 9大好處千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)

博禾醫(yī)生
吃栗子是件好事,栗子有很多好處,它能帶來(lái)以下效果。
吃栗子的好處
1、治療口腔潰瘍
假如有口腔潰瘍等問(wèn)題,那么適量的生吃板栗可以很好的緩解病情。
2、能強(qiáng)筋壯骨
中醫(yī)認(rèn)為板栗性溫,服用后能起到強(qiáng)身壯骨的作用。如果腰膝酸軟,服用板栗后能有效恢復(fù)健康。
3、治療糖尿病
板栗富含柔軟的膳食纖維,能有效幫助糖尿病患者緩解病情。
4、能保健脾胃
吃栗子也能幫助我們保護(hù)脾胃,讓我們看看原因。
每天早晚,將風(fēng)干的生栗子直接放入口中咀嚼,完全變成漿液后慢慢吞咽,最大限度地發(fā)揮栗子的功效,對(duì)脾胃有很好的保健作用。
除了直接生吃,栗子和粳米也可以一起煮粥。栗子粥能有效治療部分患者脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,消化不良也能得到很好的緩解。
5、能補(bǔ)腎活血
栗子對(duì)腎虛有很好的療效,尤其是一些老年腎虛。栗子具有很好的補(bǔ)腎活血作用,經(jīng)常服用也能起到強(qiáng)身健體的作用。
6、提高免疫力
免疫系統(tǒng)非常重要,吃栗子可以幫助我們提高免疫力。
栗子有干果之王的美譽(yù),因?yàn)槔踝雍腥梭w所需的大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等,非??陀^。因此,專家告訴我們,經(jīng)常服用栗子可以提高身體的免疫力,對(duì)高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病也有很好的預(yù)防和控制作用。
7、可延年益壽
栗子富含不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì),可預(yù)防和控制高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松癥等疾病。它是一種很好的抗衰老和延長(zhǎng)壽命的補(bǔ)品。
8、助脂肪代謝
栗子是一種碳水化合物含量高的干果品種,能為人體提供更多的熱能,幫助脂肪代謝,具有益氣健脾、補(bǔ)胃的作用。
9、防骨質(zhì)疏松
栗子富含維生素C,能維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功能,預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松癥、腰腿軟、肌肉和骨骼疼痛、疲勞等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健水果。
吃栗子要注意什么?
1、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,要燉炒,也可用栗子、棗、茯苓、米粥喝。
2、吐血、便血等血癥患者,宜生吃栗子。
3、糖尿病患者應(yīng)該停止吃栗子,因?yàn)樗懈嗟奶妓衔铩?/p>
4、無(wú)論是生的還是炒的,燉的,都要仔細(xì)咀嚼,甚至吞咽津液,才能達(dá)到更好的補(bǔ)益效果。
5、便秘的產(chǎn)婦和兒童不宜多吃栗子。
糖炒栗子有哪些衛(wèi)生隱患?
吃栗子最常見的方法是糖炒栗子,但很多人也質(zhì)疑糖炒栗子的健康狀況。
首先,人們喜歡用糖炒栗子的原因是它獨(dú)特的甜味和美味。加糖會(huì)讓栗子吃起來(lái)更甜更香嗎?栗子的皮很硬,無(wú)論是固體白砂糖還是加熱后的糖汁。
很難進(jìn)入栗子,但粘在顆粒殼上。中國(guó)有很多地方在炒栗子時(shí)不加糖,味道也很甜很美味,所以“糖”炒栗子的味道,加糖沒(méi)有意義。
其次,從衛(wèi)生的角度來(lái)看,沒(méi)有糖炒栗子的外觀是干的,就像炸瓜子的皮一樣,吃后手不會(huì)臟。糖炒栗子吃后會(huì)發(fā)現(xiàn)手是黑色的,不僅每次吃清理粘在手上的“糖”,而且由于油炸后糖的獨(dú)特粘度,也可能導(dǎo)致栗子外的灰塵,沙子里的臟東西粘在栗子肉上,最終帶到我們的肚子里。
第三,從食品安全的角度來(lái)看,炒栗子的“糖”經(jīng)過(guò)反復(fù)高溫加熱,暫時(shí)不確定是否會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),但肯定沒(méi)有好處?,F(xiàn)在市場(chǎng)上賣糖炒栗子,我們很難區(qū)分栗子表面美麗的顏色來(lái)自“糖”或“石蠟”,這為那些貪婪的小供應(yīng)商創(chuàng)造了機(jī)會(huì),為了讓炒栗子更漂亮,消費(fèi)者看到更多的胃口,在糖炒栗子加石蠟現(xiàn)在是眾所周知的事情。
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