常見的抗癌水果

1.獼猴桃

獼猴桃是水果的瑰寶，維生素C含量是橙子的4-12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，它所含的物質可以阻斷人體內亞硝胺的產生，從而具有良好的抗癌作用。此外，它還富含維生素P，具有保護血管的功能，具有很高的營養(yǎng)價值。

2.柑橘

橘子、柚子、橘子、檸檬、金桔等柑橘類水果富含維生素C，能防止亞硝胺的產生。

3.山楂

能促進血液循環(huán)，祛瘀消積，抑制癌細胞生長，富含維他命C，有助于預防消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥。

4.大棗

大棗補脾胃益氣血，富含B-胡蘿卜素和維生素C、B族維生素等。它含有一組三萜類化合物，是抗癌的有效成分。經常吃棗可以增強體質。癌癥患者在使用其他抗腫瘤措施的同時，可以每天制作成品紅棗，既有抗癌作用，又有益氣養(yǎng)血，增強體質，緩解放療和化療的副作用。

5.番茄

番茄中的番茄紅素具有抗癌作用，番茄紅素也是一種抗氧化劑。番茄、西瓜和杏仁都含有這種物質，可以消除體內誘發(fā)癌癥的氧自由基。研究發(fā)現，血液中番茄紅素含量低的人患胰腺癌的風險是正常人的五倍。

6.草莓

草莓營養(yǎng)豐富，易被人體吸收，其保健價值極高，因此被稱為“水果皇后”。草莓富含植酸，是一種保護細胞、抑制癌細胞生長、具有抗癌作用的抗氧化劑。草莓含有鞣花酸，能抑制和預防黃曲霉素、亞硝胺、多環(huán)芳香碳氫化合物等的致癌作用。經常吃草莓可以抑制熏烤、霉變、腌制等食物引起的癌變。每天吃50克草莓可以有效預防結腸癌和肝癌。

7.葡萄

研究表明，在種植和食用葡萄較多的人中，癌癥的發(fā)病率也顯著降低。這主要是因為它含有抗癌微量元素（白藜蘆醇），可以預防健康細胞癌變和癌細胞擴散。這種富含葡萄皮和葡萄籽的白藜蘆醇是葡萄中最重要的成分，也是一種優(yōu)良的抗氧化食品。

8.梨

梨能生津潤燥，清熱化痰。因為它含有胡蘿卜素和維生素B2、維他命C等都有一定的抗癌作用，因此梨非常適合鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服用。

9.杏

適用于各種癌癥患者。據研究，杏是維生素B17含量最豐富的水果，維生素B17是一種非常有效的抗癌物質，可以殺死癌細胞。

10.香蕉

香蕉富含微量元素鎂，鎂有預防癌癥的作用。

11.山楂

它能促進血液循環(huán)，消除血瘀，消除停滯和積累，開胃和消除食物，但也富含維生素C。中醫(yī)認為，癌癥是一種實性腫塊，通常有氣滯和血瘀的跡象。山楂能促進血液循環(huán)，消除淤泥，消除肉積，抑制癌細胞的生長，適合各種癌癥患者的治療。特別是當消化道和女性生殖系統(tǒng)惡性腫瘤患者食欲不振時。

12.無花果

適用于結直腸癌、食管癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴瘤等癌癥患者，是一種廣譜抗癌水果。根據現代藥理學研究，無花果確實有很好的抗癌作用。

13.蘋果

根據現代科學研究，蘋果含有大量的纖維素，經常食用可以降低腸道膽固醇含量，增加糞便含量，減少直腸癌的發(fā)生。同時，由于蘋果富含果膠，果膠可以破壞癌癥污染物放射性氣體，從而減少癌癥的形成。

14.羅漢果

適用于鼻咽癌、喉癌、肺癌患者用開水沖泡茶飲料，具有清肺止咳、潤肺化痰、養(yǎng)陰生津、利咽開音的作用。對放療后的煙干、口渴、干咳、低熱也有緩解作用。

現在幾乎所有的果園都會噴灑農藥，使水果生長得更好，導致水果表皮中農藥殘留，殘留農藥長期積累容易致癌。

農藥殘留是一種常見的致癌水果

1.蘋果：蘋果富含糖，容易吸引昆蟲，所以蘋果的農藥殘留在所有水果中排名第一。

2.草莓：最近有很多關于毒草莓的報道，雖然已經澄清了。但不可否認的是，草莓農藥殘留量大。

3.葡萄：我們在外面買的葡萄都長滿了。為了增加葡萄的產量，我們需要撒上大量的激素來減少落花和增加果實。

4.桃子：家里種過桃樹或者經常買桃子的人都知道，桃子含糖量高，對昆蟲最有吸引力。為了殺滅昆蟲，農藥會經常噴灑。