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蠶豆會變胖嗎?

內(nèi)分泌科編輯 健康科普君
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蠶豆也被稱為胡豆和南豆,是很受歡迎的食物,因為營養(yǎng)豐富的特征,作為糧食吃,經(jīng)常做零食,所以蠶豆的做法和味道多種多樣。蠶豆是營養(yǎng)豐富的食物,含有豐富的蛋白質(zhì),賴氨酸含量特別高,同時含有豐富的膳食纖維和維生素,適合作為日常菜肴補(bǔ)充人體能量,但吃時要注意烹飪方法,味道過重可能會失去營養(yǎng)。

蠶豆會胖嗎?

1、可能會胖。蠶豆中的油脂和蛋白質(zhì)含量高,長期食用可能會引起肥胖。蠶豆的吃法也有可能引起肥胖癥狀。

2、蠶豆的熱量和脂肪含量高,多吃蠶豆或多吃會發(fā)胖。

3、不同的制作方法會影響蠶豆的熱量。吃油炸蠶豆容易發(fā)胖。因為含有更多的油脂和鹽分,所以會發(fā)胖。

如何吃蠶豆不容易胖

1、控制食量。一般來說,吃30到50克蠶豆是合適的。如果你吃太多油脂或糖,你應(yīng)該減少蠶豆的攝入,或者做適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動來消耗額外的熱量。

2、注意食用方法。蠶豆用炒或蒸制時的熱量低于油炸,可以保留營養(yǎng)成分,不會因為攝取過多的油脂而發(fā)胖。

3、注意食用時間。睡覺前不要吃蠶豆。因為這個時候不容易消化,卡路里太高可能會發(fā)胖。

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