經(jīng)常吃素也會(huì)得脂肪肝嗎 女人調(diào)理脂肪肝有門道
很多人以為脂肪肝那是肥胖的人的“專利”。在這個(gè)以減肥為主流的今天，很多人會(huì)陷入盲目減肥的狀態(tài)，其實(shí)盲目減肥會(huì)導(dǎo)致脂肪肝。
脂肪肝的病因
不吃主食易得脂肪肝
在人體的能量來源中，碳水化合物占了55%-65%，是供能的主力軍。若不吃主食，則會(huì)導(dǎo)致碳水化合物供能不足，這時(shí)就要靠蛋白質(zhì)和脂肪來救場(chǎng)。身體中蛋白質(zhì)和脂肪分解轉(zhuǎn)化為能量的場(chǎng)所在肝臟，于是大量的脂肪酸進(jìn)入肝臟。
肝臟代謝脂肪需要酶、維生素和脂蛋白為原料。而對(duì)于節(jié)食的人來說，這些原料是供應(yīng)不全的，這樣就導(dǎo)致了脂肪的過剩，并在肝臟中積壓了下來。
老吃素也可能患脂肪肝
脂肪長(zhǎng)期堆積于肝臟，超過肝臟濕重的5%時(shí)即為脂肪肝。脂肪肝的產(chǎn)生除了與胖瘦有關(guān)外，與個(gè)人的代謝也有關(guān)系。
有的人選擇吃素來減肥，但素食的營(yíng)養(yǎng)成分缺少蛋白質(zhì)和維生素，并不能滿足機(jī)能的需要，使糖皮質(zhì)類固醇分泌增多，大量游離脂肪釋放到血液中，超過脂蛋白運(yùn)輸能力而沉淀在肝臟中，從而引發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良性脂肪肝。
女性得了脂肪肝怎么辦
1、長(zhǎng)期大量飲酒者應(yīng)戒酒。營(yíng)養(yǎng)過剩、肥胖者應(yīng)嚴(yán)格控制飲食，使體能恢復(fù)正常。有脂肪肝的糖尿病人應(yīng)積極有效地控制血糖。營(yíng)養(yǎng)不良性脂肪肝患者應(yīng)適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng)，特別是蛋白質(zhì)和維生素的攝入?？傊?，去除病因才有利于治愈脂肪肝。
2、適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)促進(jìn)體內(nèi)脂肪消耗。行走、仰臥起坐或健身器械鍛煉都是很有益的。
3、補(bǔ)硒能讓肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性達(dá)到正常水平，對(duì)養(yǎng)肝護(hù)肝起到良好作用，硒麥芽粉、五味子為主要原料制成的養(yǎng)肝片，具有免疫調(diào)節(jié)的保健功能，對(duì)化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)作用，有養(yǎng)肝、保肝、護(hù)肝作用。
4、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)提倡高蛋白質(zhì)、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動(dòng)物性脂肪、甜食（包括含糖飲料）。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質(zhì)的瘦肉、河魚、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
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