寶寶怕冷吃什么食物好 寶寶冬天吃什么可以提高免疫力
寶寶吃什么可以提高免疫力？如果孩子的免疫力下降，自己就沒有抵抗寒冷的天氣，容易生病。因此，當(dāng)天氣變冷時(shí)，父母應(yīng)該為他們的孩子準(zhǔn)備一些提高免疫力的食物。讓我們?yōu)楦改競兂鍪帧?/p>
兒童多吃十種食物提高免疫力
水:人體最重要的成分是什么？不是硬邦邦的骨頭，而是柔軟的水。嬰幼兒體表面積相對(duì)于體重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要補(bǔ)充水分。水分充沛，新陳代謝旺盛，免疫力自然提高。
黃、綠色蔬菜:每天5種蔬菜，不僅適合大人飲食的信條，還適合幼兒。纖維質(zhì)可以預(yù)防便秘，提供腸道流暢的吸收環(huán)境。果寡糖幫助腸道益菌生長，就像在小腸大腸上鋪上免疫地毯一樣。如果孩子不喜歡蔬菜，可以把它剁碎，把谷類或肉類混合成丸子、餃子或饅頭，很容易接受。
蘑菇:近20年來，歐美和日本提倡多吃蘑菇，因?yàn)樗梢灶A(yù)防和改善善高血壓、動(dòng)脈硬化等多種心血管系統(tǒng)的富貴病。蘑菇還可以增強(qiáng)免疫力，預(yù)防和對(duì)抗癌癥，含有豐富的維生素b群，緩解壓力，帶來良好的心情。
糙米、薏仁：五谷類是人類的主食，在嬰兒添加副食品時(shí)，首先要嘗試的是米粉、麥粉。斷乳之后，替代食物也是谷類。全谷類含有胚芽和多糖，富含維生素B和E，這些抗氧化劑可以增強(qiáng)免疫力，增強(qiáng)免疫細(xì)胞的功能。
西紅柿:西紅柿可以說是食品，含有番茄紅素、胡蘿卜素、維生素c和e等多種抗氧化強(qiáng)效因子，可以保護(hù)視力，保護(hù)細(xì)胞不受損害，修補(bǔ)損傷的細(xì)胞。生吃西紅柿或者稍微煮一下都可以，加入少量橄欖油，可以溶解更多西紅素，效果更好。
優(yōu)酪乳:嬰幼兒身體快速增長和腦神經(jīng)發(fā)育期，蛋白質(zhì)和鈣的需求量相當(dāng)高。因此，乳制品是嬰幼兒期最好的營養(yǎng)來源。優(yōu)芝乳是乳制品，兼顧營養(yǎng)和改善腸道環(huán)境的飲料，適合兒童期的需求，幼兒一歲后可以喝。
大蒜和洋蔥:歐美民間流行飲用洋蔥汁治療咳嗽的方法。研究表明，洋蔥可以提高t細(xì)胞的免疫活性，提高整體的免疫反應(yīng)。含有類似大蒜和洋蔥的免疫活性物質(zhì)的食物，在人體內(nèi)起到清潔和殺菌劑的作用，有殺菌和消滅病原菌的作用。
紅薯：紅薯能夠吸收水分、脂肪、毒素及糖類等，并可以潤滑腸道。經(jīng)常食用紅薯，可降低寶寶發(fā)生干眼病的危險(xiǎn)性，還可避免便秘，減少日后發(fā)生結(jié)腸癌、直腸癌的危險(xiǎn)性。
胡蘿卜：孩子生長發(fā)育比大人們需要更多的維生素A原，也就是胡蘿卜素，胡蘿卜素具有保護(hù)寶寶呼吸道免受感染、促進(jìn)視力發(fā)育的功效，缺乏維生素A的寶寶容易經(jīng)?；己粑栏腥?。胡蘿卜中含有大量維生素a原。經(jīng)常安排飲食對(duì)嬰兒的健康非常有益。
西紅柿：西紅柿中含有大量的維生素C，多吃一些可促使寶寶攝取到豐富的維生素C，從而提高寶寶的抗病防病能力，減少呼吸道感染的發(fā)病率。當(dāng)寶寶的皮膚受到過多日曬或紫外線灼傷時(shí)，多吃一些熟西紅柿，還可幫助皮膚組織快速修復(fù)。除此之外，大腦發(fā)育很需要維生素B1，而西紅柿中維生素B1的含量十分豐富，寶寶多吃些西紅柿可促進(jìn)腦發(fā)育。
接下來，再來推薦幾款提高免疫力的食譜吧。
孩子提高免疫力的4款食譜
紅蘿卜薯仔牛骨湯
原料：紅蘿卜1斤、薯仔6兩、牛骨1斤、生姜1片、清水6碗，調(diào)味料、鹽少許。
制作方法：將紅蘿卜和薯仔去皮洗凈，切件；牛骨出水備用；生姜去皮洗凈。水滾后，將所有材料放入中火煮3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
燉骨
制作方法:清洗新鮮骨切成小塊，加入冷水、姜、蔥、大材料、少量醋，用高壓鍋煮30~40分鐘。將燉好的排骨放入嬰兒的粥和面條中烹飪食用，直接吃肉，或者放入料理食用。
肉、骨頭和湯一起吃，可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，也可以補(bǔ)充鈣、磷等礦物質(zhì)。一些媽媽誤認(rèn)為排骨的營養(yǎng)經(jīng)過長時(shí)間的燉煮已完全融入湯中，其實(shí)是不正確的認(rèn)識(shí)。
魚泥豆腐羹
制作方法：將魚肉洗凈加鹽、姜，上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。把水燒開放入少量鹽中，放入切成小塊的嫩豆腐中，煮沸后放入魚泥中，加入少量淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。魚肉含水量高，肌肉纖維短，易消化吸收。
魚和豆腐是高蛋白食品，有助于提高孩子的抵抗力，促進(jìn)孩子的成長發(fā)育。
蝦蛋餃
制作方法:新鮮蝦洗凈加入鹽、姜蔥、料酒等材料，蒸鍋15分鐘后待用。生雞蛋打開盛在碗里均勻。將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時(shí)加入蝦仁，然后把雞蛋對(duì)折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水開后，加入青葉蔬菜和蛋餃，稍加煮沸即可食用。
蝦和雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，蝦含有大量礦物質(zhì)，易于消化吸收，是兒童補(bǔ)充蛋白質(zhì)的最佳食品。綠葉蔬菜可補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。
父母必須根據(jù)孩子的實(shí)際情況選擇提高免疫力的飲食哦。
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