女性不宜常吃4種豆制品

博禾醫(yī)生
每個(gè)人都知道豆制品對(duì)健康有益,但隨著豆制品的種類和圖案的增加,豆制品中的一些口感更好,但營(yíng)養(yǎng)和保健效果大幅度降低,多吃對(duì)健康不利。
首先要抓住的是日本豆腐。
由于口感好,日本豆腐已經(jīng)成為餐人們的菜,但日本豆腐和大豆完全沒(méi)有關(guān)系,以雞蛋為主要原料,必須補(bǔ)充水、植物蛋白、天然調(diào)味料等??诟腥彳?,有雞蛋香味,但沒(méi)有豆子,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。當(dāng)然,沒(méi)有大豆異黃酮、大豆磷脂、大豆皂苷對(duì)慢性病預(yù)防有利的活性成分。
其實(shí)是油豆腐。
油豆腐又稱豆腐泡,是涮鍋的必備菜品。但是,油豆腐是油炸豆腐后制成的,是豆腐本身的再加工。由于油炸處理,水分減少,營(yíng)養(yǎng)素含量相對(duì)增加,但處理后豆制品的油脂含量高,油炸過(guò)程容易氧化,豆腐本身的健康含量?jī)r(jià)值大幅度降低,建議不要經(jīng)常吃。
第三個(gè)是鹵味豆干。
市面上的豆腐干產(chǎn)品琳瑯滿目,有鹵干、香干、臭干等,各種豆干的蛋白質(zhì)含量相當(dāng),與后期工藝制作有關(guān),鹵味豆干脂肪含量是各種豆干平均值的4倍多。因此,盡量少買油炸豆腐干和鹵豆干,油脂含量高,且隱含著大量鹽。
最后就是水嫩嫩的內(nèi)酯豆腐。
跟石膏豆腐、鹵水豆腐相比,內(nèi)酯豆腐的蛋白和鈣的含量是最低的,而且這種豆腐含水量高,想通過(guò)它補(bǔ)鈣是不太理想的。
中醫(yī)的支持!四種中藥有助于保持青春
博禾醫(yī)生
養(yǎng)心養(yǎng)心的六種五谷雜糧
博禾醫(yī)生
嚴(yán)重貧血怎么辦 千萬(wàn)不要碰五種食物
博禾醫(yī)生
五種飲食改善暗黃皮膚
博禾醫(yī)生
睡眠質(zhì)量差嗎?試試蓮子心五味子茶
博禾醫(yī)生
山藥這樣吃補(bǔ)鐵養(yǎng)血山藥4種吃法最養(yǎng)人
博禾醫(yī)生
七種食物消腫為身體排水
博禾醫(yī)生
女性滋陰補(bǔ)腎優(yōu)先十種食物
博禾醫(yī)生
女性學(xué)會(huì)吃7種中藥補(bǔ)血
博禾醫(yī)生
女性經(jīng)常吃桂圓有什么好處
博禾醫(yī)生
女性喝這四種酒補(bǔ)血養(yǎng)顏
博禾醫(yī)生
女人吃什么補(bǔ)氣血 12種食物不容錯(cuò)過(guò)
博禾醫(yī)生